人民網
人民網>>山西頻道>>產業經濟

讓群眾發“羊財” 右玉縣全力打造生態羊特色專業鎮

2023年09月20日23:22 | 來源:人民網-山西頻道
小字號

“牛羊滿山坡,牧翁高聲歌,晴空碧草間,自在畫中游。”這樣如詩如畫的景象,在右玉隨處可見。

說起致富的門道,右玉人挂在嘴上最多的莫過於“羊”。而對於外來的游客,香味濃郁、肉質鮮嫩、肥而不膩、不膻不腥的右玉羊肉更是贊不絕口。

近年來,右玉縣立足良好的生態條件,大力發展羊產業,從飼草種植、肉羊養殖到產品加工、市場營銷,再到品牌推廣,培育肉羊全產業鏈,打造生態羊特色專業鎮,做大做活“羊”經濟,讓群眾發“羊財”、奔小康。

分割、覆膜、包裝、冷藏……不一會兒的功夫,一隻整羊就在老姚的手中分割完畢,即將冷鏈運輸到遠在天津的顧客手中。臨近中秋,右玉羊肉市場一片火爆。

“這段時間不光右玉,許多大城市對羊肉的需求特別大,咱們的羊肉品質好、口碑好,銷量更是好。”老姚是右玉縣羊肉經銷個體戶,這段時間,他每天凌晨四五點鐘起床,到各個村庄收羊、到指定地點屠宰、回來分割售賣,忙得不亦樂乎。

好生態,育好羊。右玉縣地處晉蒙兩省四市交界地帶的黃土丘陵緩坡區,處於國際公認的黃金牧業帶北緯39度。70多年來,右玉堅持不懈治沙造林、改善生態,全縣林木綠化率達到57%,成為國家生態文明建設示范縣,“雁門關農牧交錯帶”肉羊重點縣、基地縣,是全省唯一的半農半牧區。

2010年,農業部批准對“右玉羊肉”實施農產品地理標志登記保護,成為山西省首個榮獲國家地理標志農產品的畜產品。2019年右玉生態羊被列入第二批山西特色農產品優勢區“朔州市右玉縣右玉生態羊山西特色農產品優勢區”。2020年右玉羊被列入第四批中國特色農產品優勢區“山西省右玉縣右玉羊中國特色農產品優勢區”,這是全省11個國家級特優區中唯一一個畜牧業特優區。

良好的生態氣候環境與豐富的飼草資源為右玉縣大力發展“生態肉羊產業”,打造生態羊特色專業鎮奠定了堅實的基礎。

該縣相繼出台《右玉生態羊全產業鏈發展規劃2019—2021年》《右玉縣生態羊特優區標准化建設及全產業鏈高端羊肉品牌戰略實施方案》等方案規劃,打造“生產+加工+科技”的高質量發展模式,形成種養規模化、加工集群化、科技集成化、營銷品牌化的全產業鏈開發格局,為高標准、高質量打造生態羊特色專業鎮提供有力保障。

生態羊產業的發展,培育催生了一批創新能力強、加工水平高、帶動作用大的羊產業龍頭企業,其中省級龍頭企業4個、國家級合作社示范社1個,帶動合作社62個、家庭農場31個,輻射全縣養殖戶2.3萬戶,推動形成“農戶種草+企業收草+科學加工+政府補貼+農戶養羊+企業收羊(草料換羊)”的復合產業發展新模式及農戶種草養羊、賣草賣羊於一體的雙增收途徑,一體帶動生態種植、自然散養、超精細加工、高品質分割、線上營銷、線下餐飲體驗、生態休閑旅游、頤養健康等產業發展。

截至2022年底,右玉縣存欄羊100隻以上的規模化養殖場102個,存欄30隻以上的養殖戶2000余戶,直接帶動就業5000余人。可以說,右玉老百姓因羊生財、因羊而富。

為打造更具特色的生態羊專業鎮,右玉縣進一步完善“政校企”高效聯動機制,積極同山西農業大學科研技術團隊建立合作模式,搭建多個“產學研”基地,廣泛開展羊產業相關技術、產品研發、信息服務咨詢、產業發展規劃決策等指導和服務,全縣肉羊基本實現良種全覆蓋。

同時,全面深入推進校地高科技人才引進,專業性、技能型人才培養輸送,科技成果落地轉化,從業人員技術培訓等全方位合作,通過開展技術培訓、技術示范、飼料推廣等,全縣養羊人員的專業技術和能力素質不斷提高,生態肉羊產業產業結構調整、生產內控強化、標准化建設、產業鏈條完善和特色品牌打造方面取得重大進展。

生態,是右玉最大的優勢,也是最可持續的發展勝勢。為打響生態羊特色專業鎮品牌,推動生態羊產業高質量發展,右玉實行了最嚴格的生態環境保護制度,堅持生產發展與生態保護協調發展。

同時,右玉縣將生態羊特色專業鎮項目建設用地納入全縣土地利用總體規劃,嚴格按照節約用地、優化項目布局,鼓勵土地批租、土地入股等用地方式,提高土地資源的開發利用效率,實現生態發展和產業發展的有機融合。

從專注生態養殖到實現生態價值,生態羊特色專業鎮正引領右玉羊產業闊步生態“變現”之路。(辛泰、劉曉峰)

(責編:張婷婷、桑莉媛)

分享讓更多人看到

返回頂部