白天看歐式風情建築,晚上看酒店夜景加煙火,澳門二天一夜的小旅行,除了眼睛很忙之外,從澳門半島的議事亭前地巷弄美食開始,一路從下午吃到晚上真的吃的太過癮了,在澳門只怕你錢帶不夠不怕沒東西吃,晚上八點多抵達新葡京酒店1樓高座的粥麵莊,沒想到依然大排長龍,需等上半小時以上的時間才能享用到我們的晚餐,這家餐廳的餐點價位一樣不便宜,不過食物很美味可口,重點是它是24小時Open,手扶梯下去就是新葡京酒店的賭場,半夜肚子餓也不怕。
後記 : 2019再次造訪澳門,發現許多店家都已搬家,詳細位置與遊記請看些篇。(詳細遊記 → 「澳門三天親子遊」澳門半島必吃銅板美食「恆友魚蛋＋檸檬車露」＋「不專業」澳門美食總整 )
↓ 跟著貪吃鬼格格吃美食去 。
★ 黃枝記粥麵(位於議事亭前地噴水池美食城對面)
黃枝記自是澳門水擀竹昇麵的頂尖翹楚,所以二話不說點了一碗招牌的鮮蝦雲吞麵,它們家的雲吞內餡應該是先炒過再下去烹煮,所以吃起來有淡淡的碳火味,完全不全我的味口,我個人真不愛,粥其實比麵好吃多了。
每次看到菜單寫著「竹昇麵」,都是一頭霧水,剛好旅遊書上有介紹就跟大家分享一下。
「竹昇雲吞麵」,傳統廣州竹昇麵是用麵粉,鴨蛋和鹹水製作麵糰,打麵的人坐在大竹竿上用自己的重量均勻搓壓粉團(～感覺好辛苦),然後再切成麵條狀,力道的控制與時間的掌握都需要相當的經驗累積,因此打出來的麵條格外彈牙爽脆。
★ 大堂巷美食街(由板樟堂街看到玫瑰堂後沒幾步路就到了),往前走左手邊是前往大三巴必經之路「賣草地街」,右手邊則為這一區的人氣小吃街「大堂巷」,巷弄中幾乎都是小吃攤,所以沒提供座位,形成了人手一碗站著吃的有趣畫面,這裡有兩攤超人氣美食「恆友魚蛋咖哩及檸檬車露」,千萬別錯過。
★ 恆友魚蛋咖哩(大堂巷12C)
從巷頭到巷尾有好幾魚蛋咖哩小吃店,位於盧家大屋斜對面的這家「恆友魚蛋咖哩」,才是人氣最旺的,其實只要跟著人氣走,就不容易買錯,找人多的一攤就對了。
超後悔的….點了魚蛋咖哩加蘿蔔,因為蘿蔔吃起來實在是普普通通,而魚蛋則是香Q彈牙,魚蛋果然是這裡的必點品項,這裡的所以品項價格都是Mop$10元,這家的咖哩醬汁真的是超香超好吃,現在回想起來我又快要流口水啦….,不過因為生意太好,老闆娘的臉真的好臭,不過澳門人跟香港人一樣,臉真的是比臭的,不過為了美食請忽略臭臉,享用美食是一件開心的事。
★ 檸檬車露(大堂巷11R/C,位置剛好就在恆友魚蛋對面)
「檸檬車露」是澳門首間意大利手拉雪糕專門店，源於意大利，以健康、手工、新鮮低脂及創意為經營理念。格格負責顧位子，老爺去買冰淇淋，左等右等快10分鐘終於等到了，我們點的蔓越莓 + 檸檬（雙味 MOP$25)，看顯少吃冰的我為它破例就知道真的超好吃。
★ 大三巴豬扒包（前往大三巴牌坊前的「賣草地街」上）
來到澳門除了蛋撻之外，豬扒包也是必吃美食，看過食尚玩家介紹過這一家「先食豬扒包再上大三巴」，看到它推薦的特點是 「包面香脆、內裏鬆軟、豬扒多汁」，每天限量可是300個，我不得不說它的包面真的有夠脆，可是我不喜愛,我一向不愛吃麵包。難怪我的旅遊書沒介紹這家，因為真的極為普通，它介紹的是「大利來記咖啡室」那家。（有興趣的請點大利來記咖啡室豬扒包)
★ 義順牛奶公司（新馬路前往新葡京酒店路上）
在中國廣東已吃過N次不同的雙皮奶，這次想試看看這家馳名澳門的義順雙皮奶，還不錯吃，不過我覺得還是廣州上下九步行街的「南信」略勝一籌，我最愛南信。再加上這家店的服務人員臉都比臭的，影響顧客用餐心情，扣分扣分。
★ 粥麵莊 （新葡京酒店1樓高座 ， 澳門葡京路）
這家餐廳就位在新葡京酒店1樓賭場的樓上，用餐的同時還可觀賞到賭場內的表演，也因為在這裡用餐我們才知道賭場內有火辣鋼管秀（這種好康先前都沒網友分享耶～），這間賭場應該算是目前參觀過的賭場中最熱鬧的一個，賭場內有秀可以看，一般的都只是在酒店外或酒店內的天幕表演等娛樂活動。難怪這裡吸引了好多賭客。
我們點的餐點總共花了我們 MOP$198(含10％服務費）,叉燒皮蛋粥 MOP$50 ,馳名水蟹粥 MOP$65,明爐燒鵝 MOP$65,光一碗粥就花了台幤約200元，澳門的消費太可怕了,不過真的很好吃。
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