簡單上手料理-豆薯蛋花湯

Name: 簡單上手料理-豆薯蛋花湯 by 實習料理生
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆薯 半顆; 蛋 兩顆; 烹大師 適量; 鹽 適量

實習料理生

159 食譜 507 粉絲

45 說讚 1 一起做

描述

清爽又好喝的湯料理，每次都喝的一口接一口的，就算飽了也想繼續喝

#素食
#蔬食

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

豆薯

半顆
蛋

兩顆
烹大師

適量
鹽

適量

步驟

食材準備-豆薯去皮切成絲
食材準備-蛋兩顆先攪拌均勻備
將水煮滾
放入豆薯繼續滾約五分鐘
倒入蛋液稍微攪成蛋花
加鹽、烹大師調味即可關火享用

小撇步

1.烹大師是增加鮮甜的味道，如想喝原味一點可不加或用味素取代
2.可加一些芹菜莖（切碎）會更好喝

2 萬瀏覽

2019/05/05 發表

實習料理生 159 食譜 507 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

繼續閱讀