味噌湯 小試廚房 61 食譜 300 粉絲 19 說讚 一起做 #素食 #蔬食 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 水 400克 日式高湯包 1包 豆腐 1/2盒 油揚豆皮 1/2塊 味噌 14克 海帶芽 1小撮 妝點用 (可省略) 青蔥 1支 步驟 半塊豆腐切1公分左右方塊，豆皮切1x3公分左右小片備用。 水煮沸，加入高湯包，煮3分鐘後取出。 高湯加入豆腐、油揚煮3分鐘，拌入味噌後，熄火撒上海帶芽，略拌後靜置1分鐘。 上桌前灑上一點蔥花即可。 小撇步 1. 日式高湯包可以用烹大師半小匙代替。 1.4 萬 瀏覽 2021/05/14 發表
