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沒時間的豆皮壽司

沒時間的豆皮壽司

亂煮小廚絲

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描述

這道菜適合清冰箱，或是想要快速料理時準備 😂

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

白飯（隔夜飯也可以）

2碗
小黃瓜

1條
紅蘿蔔

1/4條
雞蛋

2顆
現成豆皮

1包
壽司醋

適量（斟酌）
水

適量（斟酌）
日式醬油

適量（斟酌）
糖

適量（斟酌）

步驟

小黃瓜及紅蘿蔔前一晚切小塊，並用壽司醋浸泡，蛋皮用適量日式醬油、糖及水小火煎！
先把小黃瓜、紅蘿蔔，連同醋跟放涼的白飯一起拌
再將煎好的蛋皮切小塊後加進去！
最後將醋飯包進豆皮裡！開動囉～

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2021/06/25 發表

亂煮小廚絲 44 食譜 248 粉絲

Covid19疫情前我還是個料理白癡 😅 因為疫情關係，無法外食用餐，在家的時間也變多，開始無師自通的亂煮亂試⋯ 所以我的食譜不一定好吃，但是絕對簡單上手 😆 達成率90%以上，對新手來說很適合學習 😉

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