離開
進入台中神岡老董王國忠種茶花 吸引外地遊客參觀
68歲王國忠在台中神岡區新庄種植大門茶花。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕68歲王國忠原本生產辦桌的果凍、蛋糕等食品，後來成立帝元食品公司及創立「果然」系列產品，成為台中市知名品牌，這幾年，王國忠逐漸交棒給兒子，自己在老家種植茶花，1000坪的土地種植5、600棵茶花，取名「臻椿茶花園」，不僅2018年參與世界花博的展出，更吸引外地遊客前來參觀。
王國忠說，921地震後，許多地方簡化及省略廟會宴客等習俗，辦桌生意大不如前，他就和大兒子王志宏改做食品代工，原本在台北從事旅館業的小兒子王子文，2013年也返鄉投入家業，父子3人一起經營帝元食品公司，並創立「果然」系列產品，逐漸打開知名度，成為台中知名品牌，更榮獲「台中市好禮」及台灣燈會指定伴手禮等肯定。
這幾年，王國忠逐漸將事業交棒給兒子，自己轉而「拈花惹草」，成立「臻椿茶花園」，種植許多花卉植物，其中，以茶花為大宗，1000坪的土地種植約5、600棵茶花，目前正值茶花盛開，常吸引外地民眾前來參觀。
王國忠說，茶花園原是父親留下的荔枝園，因荔枝要噴灑農藥，13年前他將荔枝掘除，剛好住在東勢的好友種植許多茶花，他就跟著朋友種植茶花，目前約有紅貝拉、花貝拉、瑪莉費瑟、願望、伊莉莎白之浪、情人節、紫砂胭脂及黃的旋律等10個品種。其中，紫砂胭脂花卉碩大，直徑可達18公分。
王國忠表示，神岡區新庄里的土壤是紅土，屬弱酸性、排水性佳，加上日夜溫差大，很適合茶花生長，目前當地有不少農友種植茶花，茶花的花苞很茂盛，有時一棵茶花花苞可多達500個，常需疏苞，花才長得漂亮，因不同品種開花期也不同，花期從每年11月到隔年3月底，目前正值「情人節」茶花盛開，因該花的花期剛好落在西洋情人節前後而得名。
茶花花期為每年11月到隔年3月。（記者歐素美攝）
