今天（7日）是二十四節氣的大雪，註冊中醫鄭智仁表示，大雪天氣寒冷宜養腎驅寒，腎是人體陽氣根本，腎功能不好、陽氣不足，會使人畏冷、腰膝和關節出現不適。他建議可按3個穴位──太溪穴、三陰交穴和復溜穴，並提供兩食譜有助冬季養腎保健。
養腎穴位：太溪穴
位置：足內側部，內踝後方，內踝尖與跟腱之間凹陷處
作用：益腎降火
按法：用手指指腹旋轉輕按，約30次為一組，早晚左右腳每邊各按三組便可。
養腎穴位：三陰交穴
位置：小腿內側，足內踝尖上3寸（四橫指寬），脛骨內側緣後方凹陷處
作用：調肝補腎，健脾益血
按法：用手指指腹旋轉輕按，約30次為一組，早晚左右腳每邊各按三組便可。（註：孕婦及正值經期女性不宜按）
養腎穴位：復溜穴
位置：小腿內側面，太溪直上2寸（三橫指寬），跟腱前方凹陷處
作用：益腎利水
按法：用手指指腹旋轉輕按，約30次為一組，早晚左右腳每邊各三組便可。適合腎陰不足、虛火旺盛的人。
食譜1：核桃栗子黑豆湯
【材料】核桃肉50克、栗子30克、陳皮6克、黑豆30克、太子參15克、鹽適量、水適量
【製法】陳皮及太子參洗淨浸泡約半小時；核桃肉、栗子、黑豆洗淨；加入適量水及所有材料，大火煮沸後轉小火煮60分鐘，加鹽調味即成。
【飲用注意】有補腎陽功效，適合元陽不足的人，如畏寒、面色蒼白、腰膝痠冷等。外感發熱不宜飲用。
食譜2：鮮淮山炒雞肉
【材料】鮮淮山150克、雞胸片100克、雲耳少許、薑片2至3片、雞湯5湯匙、葱段少許、鹽適量
【製法】鮮淮山削皮切成厚片，雲耳洗淨後瀝乾；雞肉以中大火兩面煎成色，加入雲耳翻炒。薑、乾葱爆香，再放入淮山翻炒，加入雞湯、鹽調味煮熟。最後加入雞肉翻炒起碟，撒上葱段即成。
【飲用注意】有補腎陰功效，適合腎臟陰液虧損的人，如五心煩熱、失眠流汗、口乾喉燥、腰膝痠軟等。外感發熱不宜飲用。
註：各人體質不同，如有疑問，宜諮詢註冊中醫。如身體感到不適，應盡早求醫。
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