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全球暖化日益嚴重，世界各國大小三災不斷，人類不僅要面對極端天氣的考驗，糧食危機也是一項嚴峻的課題，根據科學家統計，目前地球的糧食資源足以供應120億人口，那為何
地球人口只有70億，卻有近10億人口處於飢餓邊緣呢？答案是：「糧食浪費」，所以，證嚴上人呼籲人人「八分飽，二分助人」，不僅身體無負擔更健康，省下來的2分也足以讓
12億的人免受飢餓之苦。
◎撲滿萬花筒
2012年2月26日早上青少年服務隊今年度第一次上課，慈青學員長葉宜欣同學帶動250位來自各區所的高中五專大學學員們學員們活力十足的唱著慈青聯誼會的歌，「我們是 慈青的菩薩，肩負著佛陀的使命；我們是慈青的菩薩，傳承慈濟歷史的腳步！」，並且喊出學員間彼此默契的口號：「用心過生活，歡喜又自在！」掀開上人這幾個月以來推動的「八 分飽 二分助人」的營隊課程活動。更用心的把《水懺》經文歌曲，透過生動又好記的短劇演出，讓學員們更能法入心！
「在台灣，每年有180萬噸的廚餘，每五口飯就有兩口被浪費，假如台灣人們每日省下200克的廚餘，就能養活550個海地飢民。」透過大愛全紀錄＜廚餘桶的秘密＞，突顯出 台灣人在飲食上的富裕與浪費，反觀緬甸人民，儘管自己三餐溫飽都成問題，但是他們還願意還在每次煮飯前，從鍋中抓起一把米放進米撲滿，幫助比自己更苦的人。
「廚餘堆成有機肥也不錯呀！」還未看＜廚餘桶的秘密＞之前，就讀中山大學海洋環境工程一年級生黃奕彰同學是這麼認為的，現在得知原來在已開發國家中，有四成食物是浪費掉， 平均每五口食物當中，就有兩口被丟進垃圾桶！黃奕彰深深的領會到：「原來我們每天若能力行八分飽，二分助人好一年就可以多養活12億人，這樣不是來得更有意義！」體悟之 餘，黃奕彰甚至靈機一動，發現原來生活中隨手可得都可變成撲滿，他說：「沖澡時在等待熱水流出前的冷水，把那冷水放進水桶，可以用來澆花、拖地、沖馬桶。」他並且發願不但 自己會身體力行，更發心在日常生活中推廣給周圍的朋友與家人一起來響應。
◎街頭募心八分飽
由懿德爸爸媽媽陪同，分成各路的走上街頭，每小組２５位學員大手拉小手、心連心，有人拿竹筒、有人拿著精心自製海報，用尊重又謙虛的與來自不同領域的路人，分享「人人八分 飽，二分助人好」的理念，並贈予竹筒讓大家更方便存下那2分的愛心，希望藉此來啟發人人本俱有的一念善心！ 一位推著嬰兒娃娃車的陳美君媽媽正觀賞高雄駁二特區藝術時，聽著同學很用心的介紹街頭募心的用意與重要性，陳美君說：「這是基本的，也是很好的呀！」更歡喜的與先生接下竹 筒！並一起跟著喊出：「人人八分飽，二分助人好。」
文藻外語學院日文系的廖敏竹同學，以為只有自己微小的力量在做，看到一群和她一樣在同一條船在為這世界努力推動著！當下歡喜收下了竹筒，響應這積少成多的愛心善河。
◎募人心 更募己心
高雄樹德科技大學會議展覽與國際行銷學系一年級生張亭雯同學，分享著上一次上街頭是希望人人都能「茹素救地球！」這次的街頭募心，更希望大家更上一層樓，愛地球也要愛受飢 餓之苦的人，張亭雯也發心立願要把握當下去力行於生活中，更會向家人與朋友推行如此有意義的活動。
不僅上街頭推動「八分飽，二分助人好」募民眾的一份愛心，今天課務組還特別安排同學們上台演繹水懺，目的是募別人的心之餘，也能藉著水懺經文將自己的心靈洗滌一番。慈青課 務長洪袖羽同學呼籲學員們：「救世要先救心！不只上街頭募大家的心，更要時時懺悔自己，淨化自己的心，也期待能將此活動推廣到自己身邊朋友、同學、和家人的心。」
高雄區慈青合心幹事賴郁文同學，希望藉由今天的水懺演繹與上街頭竹筒認養募心宣導活動；能實實在在的法入心、法入行的自我成長！
慈青領隊媽媽陳瓔瑛師姊更期許各位學員，今日上街頭募心營隊不是活動也不是運動的結束，而是那一念善心的開始！她希望慈青們是募自己實際行動的恆持心，更能帶動別人一同去 力行八分飽，二分助人好。
圖左 ： 溫玉香師姊來和同學們分享「竹筒歲月」的典故與「八分飽 二分助人好」的重要性[攝影者：趙虹翔]
圖右 ： 為了上街頭,募得更多人的愛心,同學們用心且集思廣益將募心海報,編輯的讓民眾更了解[攝影者：趙虹翔]
圖左 ： 溫玉香師姊拿著竹筒、向正在用餐的路人分享「人人八分飽 二分助人好」的理念[攝影者：趙虹翔]
圖右 ： 課務組特別安排同學們上台演繹水懺，目的是募別人的心之餘，也能藉著水懺經文將自己的心靈洗滌一番[攝影者：趙虹翔]
