白鷺鷥、夜鷺 擅長利用誘餌捕魚

記者高維奇/報導

白鷺鷥與夜鷺都是捕魚高手，厲害的是，牠們會借力使力，利用餌料引誘魚蝦浮上水面再予獵捕。

位於台南市柳營區的尖山埤水庫，已失去灌溉功能，多年前由台糖公司開發「江南渡假村」，絕美的湖光山色，搭船遊湖可以欣賞美景，在遊艇碼頭有一群南下避寒的綠頭鴨，因為遊客餵養而流連忘返，享受飯來張口的機會。

在綠頭鴨搶食浮水飼料的同時，幾隻白鷺鷥在碼頭登船處等候，突然向鴨群處起飛滑翔直落水面，遊客起初以為是和綠頭鴨搶食，沒想到幾秒鐘的時間，看到白鷺鷥咬著小魚飛走了，才知道不是和鴨子爭飼料，而是有更高竿的捕魚手法，令餵食綠頭鴨的民眾嘖嘖稱奇，直呼白鷺鷥太厲害了。

遊客餵食綠頭鴨大都用浮水性飼料，魚群會浮上水面搶食，讓白鷺鷥捕魚的目標更明確。除此外，尖山埤水庫有一種原生魚俗稱「苦粗仔」，屬於水域上層性的魚類，飼料一丟下水面則大群爭食，讓白鷺鷥捕魚幾乎百發百中，其魚體大小很適合白鷺鷥獵捕吞食。

捕到魚的白鷺鷥會帶著魚到隱密的地方吞食，之後再回到靠近鴨群的地點「守鴨待魚」。

白鷺鷥族群很大，分為小白鷺、中白鷺、大白鷺、黃頭鷺等，已是台灣的留鳥，特徵為嘴尖長、腳黑色、腳趾呈黃色，全身則為白色，無冬夏羽之分，經常活動於水澤、湖泊附近，以魚蝦、蛙類為食，由於捕魚能力極強，是養殖漁塭業者頭痛的野鳥。除了是稱職的漁夫，白鷺鷥在陸地獵食的功夫也驚人，在農地中成群前後左右跟耕耘機著跑，發現蚯蚓、馬陸、雞母蟲等昆蟲等則群起捕食，有的甚至鑽進車底覓食，險象環生。

夜鷺也是捕魚高手，擅長在水邊靜候捕食過往的魚蝦，原本都在夜間覓食，近年來白天在公園古蹟景點的公共水域也可以發現。台南市文化中心的景觀池，民眾常帶著麵包餵食鴿子，夜鷺會到陸地上找麵包碎片扔在水裡，在水邊靜候，一旦獵物浮出水面覓食，夜鷺就會迅速衝入水中加以獵捕。

白鷺鷥和夜鷺因為捕魚太厲害，讓漁民會恨之入骨，魚塭的魚苗如不架網防範，一星期可能就被吃光，除想辦法驅趕防範，早年有些漁民還捕鳥食之，由於白鷺鷥肉少，夜間都在休息，白天捕捉不易，而上夜班且肉較多的夜鷺就成為漁民捕食的對象。生活水準提高，動保意識抬頭，現在漁民幾乎不再捕食夜鷺了。