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【茶文化】俄罗斯喝茶利器-----萨莫瓦茶炊（Cамовар/Samovar）

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Uploaded: 2024-05-04T06:52:05.825Z

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2021-06-09 23:32:06

萨莫瓦茶炊（Cамовар/Samovar）是俄罗斯茶文化的象征，影响了土耳其伊朗及中亚。一个传统的萨莫瓦茶炊包括：装有水龙头的金属壶身、位于中心可燃烧木炭或干松果的垂直烟筒，以及放在烟囱顶部加热的茶壶。使用时将沸水从水龙头放出泡茶，再把茶壶放在烟管上保温浓缩茶水，使俄国人可在寒冷的野外烧水喝热茶。最大的桶状茶炊可一次烧水400升；而袖珍茶炊仅有1升容量。现代茶炊多用电加热，类似电热壶，而古董茶炊则化身华丽的工艺品，成为收藏热品。