嘉義清潔隊養黑水虻每天吃200公斤廚餘 糞便能堆肥成蟲可餵魚

（中央社記者蔡智明嘉義縣24日電）嘉縣府112年補助梅山鄉清潔隊利用黑水虻養殖去化廚餘設施，每天可吃掉200公斤廚餘，縣長翁章梁今天視察養殖情形表示，黑水虻是自然界中僅次於蜜蜂、對人類有益的昆蟲。

梅山鄉清潔隊長劉瑞欽簡報說，梅山鄉每天約產生300公斤廚餘，過去廚餘靠自然腐爛轉成有機堆肥需3至6個月，且碳排放高；而現在黑水虻每天能吃掉近200公斤廚餘，生產過程碳排放量低。

劉瑞欽指出，黑水虻生長週期約28至35天，在幼蟲時期能大量吃掉廚餘，消化後排出的虻糞富含有機質，是很好的天然有機肥料，長大的蟲體還可以直接餵雞、餵魚，加工處理後能做水產養殖高蛋白粉使用，從幼蟲到成蟲再孵化過程都呈現友善循環。

翁章梁表示，黑水虻除了能去化廚餘，虻糞富含有機質可做有機堆肥，虻體也能飼養家禽、水產養殖，還能提煉蟲油製成化妝品，是自然界中僅次於蜜蜂，對人類有益的昆蟲。

張輝川表示，嘉義縣為接軌聯合國永續發展目標（SDGs），推動黑水虻去化廚餘，藉由黑水虻特性，生命週期各個階段都可利用，幾近零廢棄，也不會產生太多碳排放量，符合淨零碳排及資源永續循環再利用國際趨勢。（編輯：陳仁華）1121224

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