友善賣場，讓購物的環境更愉快、更簡單

# 把你要的，通通放在一起

在家樂福，不只有天然有機專區，把你要的天然、健康、有機食品放在一起，就連運動、生活個方面的商品也是。例如針對運動熱潮，家樂福透過研究調查，把運動愛好者可能需要的各種用品，從食、衣、行、騎各方面，甚至是相關的保養、化妝用品，形成一區，讓消費者不必走遠，也讓購物的環境更簡單、更聰明。

# 購物環境的改變，縮短購物時間

有別於傳統的賣場，家樂福把賣場提升到「百貨公司」的精緻與服務等級，讓買菜就像逛百貨公司一樣，開闊的走道，不會因為銷售而堆滿貨品或花車，以往掛在走道上的貨品標示，也被清楚標示在牆壁或壁柱上，一目了然，「這些細節，其實都是經過研究的，」蘇小真說以往賣場的動線規劃，產品分類，往往過於細碎，讓消費者反而霧煞煞，找不到路，「其實分類對消費找來說，只要概括性的大分類，就可以幫助他們快速找到要買的東西。」

# 貼心設計，讓食材從賣場到餐桌，一樣新鮮、安心

對講究健康的忙碌上班族來說，不管是天然樂活區、嚴選生鮮，完整的規劃，方便民消費者迅速挑選自己需要的食材。部分門市還提供寄放服務，通勤的上班族中午採購，下班時家樂福會將你所採購的東西，送到接駁車處，減短食材暴露在室溫下的時間，從賣場到餐桌，一樣新鮮、安心。

從消費者的需求出發

對蘇小真來說，家樂福不僅是一個賣場，他提供的，是全方位的生活SOLUTION，蘇小真以店內的一些設計來說明，很多消費者是全家一起來，有大有小，為了能讓消費者安心享受購物的樂趣，家樂福把可以用來創造業績的空間，拿來規劃兒童休憩區、閱讀區，隨處可見可坐的座椅，咖啡吧，甚至連結帳櫃台也設計成小小的互動遊樂區，讓小朋友可以拍照、蓋章，增加購物的樂趣，而大人也可以放心血拚而不被打擾。

「我們在這幾家新型態的門市，做了很多嘗試」，蘇小真分析，家樂福對台灣在地的瞭解，十分道地，消費者想要甚麼、哪些東西正在流行，都有深入的研究，針對需求來調整商品；透過集團的力量，擷取國外賣場的優點。此外，家樂福很重視消費者的體驗。
現在早已進入體驗式行銷，傳統的量販店已經不能滿足消費者的需求，而這些嘗試，其實都是來自於顧客的心聲，只是你有沒有認真去傾聽；「消費者需要什麼，我就給什麼」，甚至在消費者還沒有意識到之前就已經準備好，從家樂福的改變，即能看出他們把消費者的聲音聽入心。

# 讓消費者變懶惰的購物哲學

所有的規劃，都只是為了讓消費者用最簡單、最直覺的方式來購物。她舉手推車為例，因為不用投幣，所以消費者常常走到哪裡，就把手推車留在哪裡，因此員工到處尋找手推車的畫面，經常可見，但「今天你要讓顧客很懶惰，還是要讓員工很懶惰？」家樂福寧願讓顧客很輕鬆，用最直覺的、簡單的方法來採買，甚麼都不用想，這種另類的賣場哲學，也是家樂福的獨特之處。

健康＞成本，創造品質與價值雙贏

過去到量販店、大賣場，是搶方便、搶便宜；但歷經食安風暴後，消費者要的不只是便利、便宜，還要安全、安心。挾帶外商的國際競爭優勢，家樂福打造了平價有機賣場，打破消費者對樂活有機= 昂貴的觀念，蘇小真坦言創意人人都有，但前提在於企業願不願意投資環境、許你我一個健康的全方位生活，這也是家樂福未來的願景，滿足消費者對健康、安心與美味的需求。