大閘蟹放題2023|大閘蟹宴推介$268起 任食爆膏蒸蟹/蟹粉/海鮮餐

撰文:豬肉丸
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大閘蟹放題2023!大閘蟹宴推介!今次《香港01》「好食玩飛」記者為大家精心挑選多間有大閘蟹放題、大閘蟹蟹宴的餐廳,除了能夠品嚐到新鮮的清蒸大閘蟹之外,還可以享受到多種口味的大閘蟹菜式,最平$268起!這些餐廳遍佈於港九新界,總有一家啱你口味!

又到一年一度的大閘蟹季!(圖片來源:陶源酒家官方)

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大閘蟹2023套餐推介【1】緣味小聚大閘蟹+龍蝦海鮮蒸氣鍋餐

01空間 限時買三送一優惠價:$984/4位(原價$1,312/4位)*每間分店限量50套
01空間 優惠價:$268/位(原價$328/位)

大閘蟹+龍蝦海鮮蒸氣鍋餐(每位)包爆膏大閘蟹三隻、生猛厚肉龍蝦半隻、法國精選生蠔一隻、韓國鮮飽魚一隻、海生蝦一份、爽甜貝殼類一份、澳洲M5和牛一份、西班牙黑毛豬一份、手打牛肉球一份、有機三寶蔬一份、小心流沙包一份、千層薑汁糕一份,可加購$28無限量任飲多款啤酒、果汁汽水。

緣味小聚

旺角分店
地址:旺角彌敦道575號LADDER Dundas9樓(油麻地站A1出口)
營業時間:12:00nn - 02:00am
電話:63237755

佐敦分店
地址:九龍油麻地文英街31號文景樓地下(柯士甸港鐵站A出口)
營業時間:11:30am - 11:30pm
電話:5932 9332

銅鑼灣分店
地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R4舖(銅鑼灣站E出口)
營業時間:12:00nn - 00:00am
電話:26688483

觀塘分店
地址:觀塘偉業街93號 93WYS 20樓(牛頭角站B5出口)
營業時間:11:00am - 00:00am
電話:53926277

大閘蟹2023套餐推介【2】六両⼤閘蟹 蟹粉佳餚配花雕酒

今年个園⽵語於9⽉25⽇起隆重推出「个園⽵語六両⼤閘蟹套餐」,為彰顯江蘇經典風味,只選⽤「⾜六両」⼤閘蟹公蟹,並特設 「⾜六両保證」,包換包新鮮。此外,个園⽵語還將鮮拆蟹粉、蟹⾁入饌,炮製⼀系列重量級⼤閘蟹粉菜式,如蟹粉拌麵、蟹粉三鮮⽯鍋飯、蟹粉燴原件花膠、蟹粉炒野⽣河蝦仁、蟹粉扒⾖苗、蟹粉扒原隻開邊澳洲龍蝦等,令食客盡情實踐「蟹粉⾃由」。本年度蟹宴,个園⽵語還精選4款美酒供⼤家搭配⼤閘蟹,分別為青⽟⼆⼗年極品花雕酒、庫藏⼆⼗年花雕酒、 庫藏⼗年花雕酒,以及善釀⼗年紹興酒。

个園⽵語

个園⽵語六両⼤閘蟹套餐
售價:特價$588/位(原價$988/位)
地址:九龍尖沙咀廣東道25號海港城港威商場3樓3202號舖
訂座:2116 8328

大閘蟹2023套餐推介【3】澳洲龍蝦入饌 精緻蟹粉菜式

米芝蓮食府國金軒將於10月至11月期間推出時令的國金軒秋冬大閘蟹宴,嚴選品質最肥美上乘的 6 両大閘蟹作清蒸大閘蟹,另一道蟹粉玉珠澳洲龍蝦球,以龍蝦鮮味衝擊味蕾;蟹粉炒千層蛋白跟蟹粉入口幼滑如絲,盛宴中的湯品石斛燉法國鵪鶉花膠,湯滋補養顏又養生。前菜還有西班牙黑豚叉燒皇,用上脂肪均稱的西班牙黑豚製作,令人對盛宴充滿期待!此外,國金軒特別挑選了 3 款美酒佳釀作配對 (套餐每位+$268),包括慕赫十二年單一麥芽威士忌、咸亨雕皇廿五年陳花雕酒及美紐緹酒莊「M」粉紅葡萄酒,亦可選擇無限暢飲以上三款美酒兩小時 (套餐每位+HK$388),享受更豐富、更令人愉悅的味覺體驗!

國金軒

國金軒秋冬大閘蟹盛宴
日期:10月 5日-11月26日
售價:$1,688 位
* 兩位起,需一天前預訂
地址:香港中環國際金融中心商場 3 樓 3101 店
訂座:2393 3933

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大閘蟹2023套餐推介【4】清蒸江蘇大閘蟹 八頭鮑魚扣海參

港島海逸君綽酒店中菜廳君綽軒於10月2日至11月30日期間推出大閘蟹盛宴套餐,菜單包括清蒸五兩江蘇大閘蟹、紅燒蟹粉翅、蟹粉小籠包、蠔皇原隻八頭鮑魚扣海參、脆皮和牛臉及蟹肉燴伊麵等,讓人盡享大閘蟹的鮮味以及濃郁甘香。最後以一客暖胃散寒的薑茶芝麻湯丸為大閘蟹盛宴畫上完美句號。

港島海逸君綽酒店 君綽軒

君綽軒大閘蟹盛宴套餐
日期:10月2日至11月30日
售價:特價$1,673/2位(原價$1,833/2位)
地址:香港北角油街23號港島海逸君綽酒店五樓君綽軒

大閘蟹2023套餐推介【5】2小時無限任食大閘蟹放題 一口氣嘗盡多種煮法大閘蟹

今年陶源酒家再度推出人氣的2小時大閘蟹放題,僅需$528起,即可無限制地品嘗多種煮法的大閘蟹,包括清蒸大閘蟹、太雕蒸大閘蟹、油鹽焗大閘蟹,還有多款美味的小菜和小食供應,如椒鹽海中蝦、避風塘雞中翼、脆鹵豆腐、川味牛柏葉等等,讓人放縱味蕾盡享多重滋味!另外,每位客人更可享用特盛三式一份,包括鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗,份量十足!
延伸優惠:陶源酒家|大閘蟹放題2小時任食|加送特盛三式及花雕熟醉蟹 | 低至85折起立即預訂

陶源酒家

2小時無限任食大閘蟹放題
日期:即日起至另行通知
售價:$528/位
地址:灣仔菲林明道 8 號大同大廈 1-2 樓(灣仔店)
觀塘成業街 7 號東廣場 2 樓 201 至 204 號舖(觀塘店)
旺角豉油街 118 號仕德福酒店地下(旺角店)
尖沙咀加連威老道 98 號東海商業中心 LG1 樓(尖沙咀店)
九龍灣常悅道 9 號企業廣場 1 期地下(九龍灣店)
荃灣沙咀道 6 號嘉達環球中心地舖(荃灣店)
將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 4 層 418 號舖(日出康城店)

大閘蟹2023套餐推介【6】2小時任食大閘蟹+片皮鴨

每逢大閘蟹季節,金黃色的蟹膏散發著鮮甜的香氣,吸引著眾多蟹迷前來品嘗。今年富臨海鮮酒家推出2小時任食大閘蟹放題,除可歎大閘蟹外,同樣還設有任食片皮鴨放題及各式珍味菜式!此外,每位客人還可各得一份蠔皇原隻鮑魚、花膠濃雞湯、生拆蟹粉扒豆苗、菠蘿生炒骨,每枱送白葡萄酒一支。
延伸優惠:低至82折|富臨海鮮酒家|任飲任食大閘蟹、片皮鴨放題立即預訂

富臨海鮮酒家

2小時無限任食大閘蟹放題
日期:即日起至另行通知
售價:$468/位(星期一至四),$528/位(星期五六日及公眾假期), 2位起
多間分店預約:柴灣分店、美孚分店、黃大仙分店、欣榮分店、天盛分店、紅磡分店、沙田分店、建勞分店、貿易分店、和宜分店、中央分店、鯉魚門分店、九龍灣分店、西環分店

大閘蟹2023套餐推介【7】蟹宴自助晚餐 麵包蟹、紅蟹…

踏入微涼的秋季,正是一衆海鮮饕客盡情品嚐鮮蟹的最佳季節。香港JW萬豪酒店的JW咖啡室推出蟹宴自助晚餐,提供多款令人食指大動的冰鎮鮮蟹,如英國麵包蟹、亞洲紅蟹或加拿大鱈場蟹腳等。琳瑯滿目的熱葷匯聚國際風味,滿足不同喜好的蟹迷。喜歡濃郁香口菜式的食客,又可品嘗湖南炒辣蟹、泰式咖喱炒蟹、焗釀蟹蓋和西式煎蟹餅,款款惹味十足。花雕雞油蒸蟹、蟹粉小籠包及蟹肉扒時蔬帶出鮮蟹的香甜滋味,回味無窮。即席烹調專區更供應鮮味無比的秘製蟹粥和蟹粉撈麵,必讓客人捧腹而回。
延伸優惠:低至77折起|海景嘉福洲際酒店 Cafe On M|蟹之盛宴自助餐立即預訂

JW咖啡室

日期:10月1日至31日,18:00-22:00(星期一至日)
售價:星期一至四/成人$928位;小童(3-12歲)$648位
星期五至日及公衆假期/成人$968位;小童(3-12歲)$678元位
地址︰金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
訂座︰2810 8366

大閘蟹2023套餐推介【8】甘香大閘蟹盛宴

又到大閘蟹當造的季節!香港W酒店星宴中餐廳於10月1日至11月30日期間推出限定⼤閘蟹菜單。星宴將採用鮮甜爆膏的六両⼤閘蟹,大家可選擇蟹膏硬身香口的雄蟹或蟹膏軟身滑口的雌蟹。此外,必食「蟹粉扒百花煎釀花膠」,花膠經過煎炸後形成金黃酥脆的外皮,內部則保持著彈性嫩滑的口感;「石窩鮑魚蟹粉燴飯」有原隻鮑魚一隻,配上吸收鮑魚和濃郁蟹粉精華的燴飯,每一口帶有濃郁的海鮮滋味,令人回味無窮;「蟹粉鍋巴脆蝦球」新鮮即炸的香脆鍋巴,放上爽口蝦球和香濃滑溜的蟹粉,令口感更有層次等,一系列滋味蟹粉菜餚,令人食指大動!
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香港W酒店

日期:10月1日至11月30日
地址︰尖沙咀柯士甸道西1號港鐵九龍站香港W酒店1樓
訂座︰3717 2848

大閘蟹2023套餐推介【9】矜貴蟹粉鮑魚乳鴿入饌 珍味大閘蟹宴

翠亨邨融合傳統粵菜的雅緻及心思,設計出大閘蟹燒乳鴿套餐及尊尚鮮香大閘蟹套餐,前者包兩隻四両主角清蒸大閘蟹,蟹肉鮮蟹膏香,美味的蟹粉扒豆胚及蟹粉帶子炒飯,蟹粉令菜式色香味層次以黃金級別大大提升,加上翠亨邨的招牌脆皮燒乳鴿,新舊食客必定回味十足。至於尊尚鮮香大閘蟹套餐,包六両頂級大閘蟹配蟹黃濃郁鮮味的生拆蟹粉小籠包,而意大利黑醋蟹粉花膠春卷、萵筍炒石斑魚絲選料新鮮優質。

翠亨邨

翠亨邨 大閘蟹燒乳鴿套餐
日期: 10月 5日-11月26日
售價:星期一至四/成人$588位;星期五至日及公衆假期/成人$688位
(另 +$250/位 升級六両蟹)
* 兩位起,需一天前預訂
地址:尖沙咀彌敦道 132 號 Mira Place 1, 5 樓
銅鑼灣波斯富街 99 號利舞臺廣場 22 樓
中環皇后大道中 16-18 號新世界大廈 2 樓

大閘蟹2023套餐推介【10】鮮拆蟹粉 全新蟹粉菜配宅

今年蟹季已開鑼,於 Instagram 坐擁超過 5 萬追縱者的人氣大閘蟹店 Crabtastic,去年於蟹季高峰期創下日賣一萬隻大閘蟹的紀錄!今年Crabtastic再創作更多蟹粉菜式,由香港自家工場及廚師團隊製作,更附有蟹粉菜配宅服務,安在家中都歎到鮮味十足的大閘蟹宴!當中必食重量為5.5両至7.5両之間的大閘蟹,可自選公乸,至於蟹粉菜,推介蟹粉釜飯、蟹粉拌麵、自家製蟹粉小籠包、自家製蟹粉灌湯包、大閘蟹海蟹丼及心形海膽刺身蛋糕,蟹控必不可錯過!

Crabtastic

即日現貨查詢:9587 4992(Whatsapp)
IG: @crabtastichk

大閘蟹2023套餐推介【11】米芝蓮三星食府大閘蟹美饌

⽴秋之際,秋意漸濃。香港朗廷酒店米芝蓮三星食府唐閣於10月及11月推出令人垂涎的時令推介,以大閘蟹入饌,品嘗由行政總廚黃智輝與大廚團隊精心創製的特色佳餚,更可配上汽泡酒或白酒,體驗不一樣的感官享受。當中必食肉質飽滿的清蒸大閘蟹、芙蓉蟹粉燴官燕盞、蟹粉帶子琵琶豆腐及白玉蟹粉燴鮮蝦,每一口都能品嚐金秋大閘蟹的精華,齒頰留香。

唐閣

秋季時令大閘蟹美饌
日期:10月-11月
地址:尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店1樓及2樓

大閘蟹2023套餐推介【12】老字號江蘇爆膏清水大閘蟹宅配

三十多年老字號「三陽泰」專營各式時令蟹種,近年更提供網上訂購服務!由即日起,「三陽泰」推出網上獨家優惠,可以優惠價購買「江蘇爆膏清水大閘蟹」,最抵價每隻$44起,港九新界設有多個自取點,非常方便。買

滿$800更可享免運送貨服務,隨時隨地與親朋好友品嚐三陽泰為你帶來的極鮮之美味。
01空間 獨家優惠價:低至$42/隻 立即預訂

三陽泰

供應日期:10月-12月
*需2隻起購買,每張訂單惠贈送配料乙份 (紫蘇葉及蟹醋)

九龍區自取點
新蒲崗九龍新蒲崗景福街99號啟德工廠大廈二期地下B舖-(三陽泰總店) / 取貨時間 11:00am-7:00pm
觀塘瑞和街94號地下 / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
旺角西洋菜街60號4號舖 / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
佐敦道37U號地下B2號舖 / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
尖沙咀加連威老道37號舖 / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
青山道349號(超人燒鵝門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
紅磡湖光街1-7號,聯盛大廈地下(超人燒鵝門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm

港島區自取點
銅鑼灣渣甸街37號對面地舖(洪記三陽號門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
金鐘道88號太古廣場3樓332號舖 (夜上海門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
筲箕灣330號地下 (超人燒鵝門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
北角英皇道163B地下(超人燒鵝餐門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm}

新界區自取點
荃灣沙咀道281號地下(超人燒鵝門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
屯門安定商場C109號舖(夏麵館門市) / 取貨時間 3:00pm-6:00pm
天水圍新北江商場C51號舖 / 取貨時間 3:00pm-6:00pm

大閘蟹2023套餐推介【13】蟹殿宴時令蟹菜式

金秋十月,又到菊黃蟹肥的好時節。帝京酒店帝京軒由即日起到11月30日呈獻「蟹殿宴」套餐(每位$798),當中包括時令江蘇大閘蟹、蟹粉蟹油薑蔥撈淮山麵及黑魚籽蟹粉小籠包,讓一眾蟹饕大快朵頤。套餐更有馬拉盞野生虎蝦皇及鮮茄嫩豆腐龍躉湯等美饌,滋味滿溢的盛宴定能讓人大飽口福。

帝京酒店帝京軒

秋色大閘蟹盛宴
日期:即日起至11月30日
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓