近些年来患有结节的人越来越多，特别是甲状腺结节，由于身体摄入的碘元素，过多或者过少导致的，所以在生活中，一定要注意饮食的搭配。随着各种健康知识的普及，很多结节患者了解到，患有结节不能吃十字花科的蔬菜，因为十字花科蔬菜里含有硫苷，会抑制人体碘元素的吸收，导致结节变大，这让很多人信以为真，事实真是如此吗？
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哪些蔬菜属于十字花科？
十字花科的蔬菜非常广泛，全世界大约有3200多种植物属于十字花科，在我国比较具有代表性的应该就是萝卜、甘蓝、花椰菜、白菜等在生活中我们经常食用的这些食物，这些食物营养丰富，是中国消费最大的一类蔬菜。据研究表明像花椰菜这类食物中还具有能抑制癌细胞生长的硒元素，对人体的好处是非常多的，为何甲状腺结节不能吃呢？
常见十字花科蔬菜
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有结节，真的不能吃十字花科？
十字花科蔬菜中确实含有硫氰酸，但是对于甲状腺结节患者而言需要进行综合的考虑。硫氰酸能够抑制人体对碘的吸收，如果你是因为缺碘导致的甲状腺结节，对于十字花科的食物确实应该少吃，但是随着我国经济的发展，大部分地区的食盐中应该都含有碘元素，因为缺碘而导致的甲状腺结节人数应该是比较少的。而如果是因为人体食用的碘过多导致，那么是否使用十字花科食物对人体的影响也不大。 还需要注意在患 有甲状腺结节的情况下，既食用十字花科蔬菜又 喝酒 的话，可能会导致人体的 甲状腺肿大 ，所以在生活中要尽量避免这样的情况发生。
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患有结节真正应该忌口的食物
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辛辣、刺激的食物：火锅、麻辣烫
甲状腺结节不适合食用会刺激结节长大的食物，火锅这样的食物中含有大量的调味品比如辣椒、花椒、大蒜等，这些食物不仅会刺激人体肠道，还会使得人体的内分泌紊乱，使得结节越发严重。
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盐分过多的食物：咸菜、熏肉
大量食用的盐分过多的食物不利于结节恢复，很多的食盐中都含有一定的碘元素，长时间食用就会导致结节变大，像咸菜、腊肉等含盐量高的食物尽量不要食用，每天控制摄入的盐量在6克以下，结节严重的患者可以不吃盐。
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海鲜食物：扇贝、牡蛎
海鲜对于结节患者而言属于发物的一类，这些食物中的碘都非常多，人体要是过量摄入，就会导致结节增大，不利于结节的控制。
昆明中研甲状腺医院提醒患有结节一定在平常的生活中多加注意，控制碘量的摄入，注意营养的均衡，在生活中注意情绪的控制，不好的情绪也会影响到人体的内分泌调节，使得甲状腺结节增大，所以在生活中要尽量保持开心的状态，身体才更健康。返回搜狐，查看更多
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