在实现“荔枝自由”“龙眼自由”之后，广西又迎来了“芒果自由”，这个迷倒全国吃货的水果上线了！
广西芒果品种那么多，谁能当选芒果之王？千人千味，很难有统一的答案，但广西百色田东县的“桂七芒”无疑在吃货圈中占有重要的一席之地。
▲图/郑肖君 摄
桂七芒的“桂”是广西的简称，“七”代表七月，是桂七芒成熟的季节。一年一会，只在广西，于是这一番甜蜜滋味便显得弥足珍贵了，简直是芒果中的“爱马仕”。
▲图源/小红书@糖Suger
▲ 图源/小红书@zoe
桂七芒果还曾代表“全国最甜芒果（之一）”登上湖南卫视《天天向上》“果王争霸赛”的舞台！主持人汪涵老师尝过桂七芒的味道之后，都不住地赞叹：“吃芒果不吃到桂七都不算是吃芒果。”
▲图源/雪球 云盒子
在大多数广西人的眼里，寻常芒果只是夏季的匆匆过客，只有桂七芒才是心里NO.1，吃一次，便值得永远记住。
不同于其他外表黄澄澄的芒果，桂七芒身形偏细长，呈S形，顶端有个明显的“小勾”，长着一副仿佛没熟的青皮模样，如果你因为这极具迷惑性的外表，就认为它还没成熟，那你就有可能错失品尝的良机！
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桂七芒果怎么吃？遵循“一闻二捏三食用”的顺序。闻到芒果散发香味后，轻捏芒果，感觉到有变软的迹象时，就到达了食用的最佳时期，可以尽情享用啦！
但是要注意，桂七芒果即使已经熟透，外皮还是青色的，千万不要以为芒果没熟而错失美味了。
轻轻撕开青色外皮，便能看到内里金黄的果肉，专属桂七芒的馥郁香味终于藏不住了。
层次饱满的香气，就是桂七芒最吸引人的地方。草香、木香、果香层层从内往外散发，迅速铺满整个屋子。
桂七芒拥有超高的味觉辨识度，其果肉入口如奶酪般顺滑，清新不腻，势要在你的口腔里掀起一场甜蜜风暴，只要品尝过都会赞不绝口！
▲图源/小红书@momo
▲图源/小红书@momo
所以趁着“芒芒”夏日，新鲜桂七上市，赶紧来百色尝尝这一年一次的甜蜜吧~
除了甜蜜蜜的芒果，在百色，还能眼看“桂林山水”身享“昆明气候，体验到书中的“桃花源”——
去号称“广西小新疆”的陇卡赖，寻找那条藏在山窝里的“青龙”，体验原始森林漂流，经历一番夏日独有的刺激，或是去田州古城来一场变装show，在百色夜市开启美食大搜索。
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百色，美食与山水兼得的小城 ，值得你在这个夏天花上两三日感受一番~
▶ 目录 ◀
01自由采摘 “芒”里偷闲的美食体验
02溯溪漂流 自在清凉的亲水露营
03治愈山野 夏日休闲的避世桃花源
▶推荐线路组合 ◀
√味蕾旅行线路：
田东芒果园—中国芒果交易中心
—田州古城—百色万景城夜市
√徒步露营戏水线路：
大王岭— 雷圩村瀑布—陇卡赖
√小众自驾打卡线路：
琴华村—天安村—兴达水库
01
自由采摘
“芒”里偷闲的美食体验
/田东芒果园/
百色市田东县被誉为“中国芒果之乡”，地处北纬23.5度的北回归线上，全年光照约1800小时，年均气温21.9°C，无霜期长达362天，7000摄氏度以上的全年积温。
这里冬无严寒，夏无酷暑，雨热同季，得天独厚的种植气候条件，赋予了芒果出类拔萃的香气和甜度。
▲ 图源/百色广播电视台
▲ 图源/小红书@momo
如果你想在这个夏天吃到“最芒果”的味道，进芒果园采摘一定是个好选择。
此时的芒果果园，郁郁葱葱大片大片的绿海，一串串芒果挂满枝头，硕果累累，压弯了枝头，青翠的外衣，或泛着红晕，或泛着明黄，处处芒果飘香！
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“芒”里偷闲，钻进芒果园，“芒山芒海”把你包围，呼吸之间，都是甜蜜的芒果香。
随手摘下一颗树上成熟的芒果，撕开果皮，甜甜的果香顿时弥漫开来，金黄的果肉娇艳欲滴。放入口中，绵柔的果肉入口即化，如糖似蜜，叫人欲罢不能。
▲ 图源/小红书@zoe
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/中国芒果交易中心/
要问在哪里能看到品种最多，价格最便宜的芒果？那一定是中国芒果交易中心！
位于百色市田东县的中国芒果交易中心内，一辆辆运输车正进进出出，准备交易打包的芒果堆成小山，空气中的芒果味芳香四溢。
工作人员“芒”里“芒”外地分拣、包装，一箱箱优质的芒果，将从这里被运输到全国各地。
▲ 图源/小红书@糖Suger
▲图源/黄小梅 摄
这里大概是全国最大的芒果交易中心了吧，来到这里，仿佛就进入了“芒果王国”，台农芒、贵妃芒、金煌芒、象牙芒、桂七芒、辣椒芒……各个品种的芒果在烈日下争相斗艳。
▲ 图源/小红书@糖Suger
一眼望去，摆着数不清的芒果摊位。不管是普通消费者还是芒果经销商都可以货比三家，再下手“扫货”。
热情的摊主老板总会让你免费品尝，介绍不同芒果品种，不知不觉会将自驾的汽车尾箱塞得满满当当。
▲ 图源/小红书@zoe
除了清甜可口的芒果，百色的这些特色美食也一定不要错过，还有多年传承下来的美食老店，值得你一试！
/百色美食/
米糕
厚厚的米糕顶部撒满香葱和花生碎，没有过多的复合味觉，纯粹的米香味就足以让人动容，米香味清润爽口，入口绵密软嫩。
想尝试自己调味的可以自行添加店里米醋、酱油与辣椒等调味料，要是想尝试地道的米糕味道可以让老板直接调好配料品尝。
▲ 图源/小红书@双鱼座221
推荐店铺：南华老牌米糕店
地址：广西百色田东县东宁西路东鑫巷45号
【Tips】”二十多年的老店很受欢迎，店面一般7点开门，12点左右卖完收工，要品尝美食还得看准时间赶早喽~”
猪血肠
猪血肠是广西百色当地的一道特色美食，在各个县都十分普遍。
用白米和猪血混合磨浆，加入调料，塞入猪小肠里，煮熟之后，香气四溢，口感脆爽。
切块后可以蘸料吃，炒着吃，炸着吃，做法不同，滋味也有不同。
▲图源/小红书@拖鞋教主
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
推荐店铺：李记正宗德保响水猪血肠
地址：广西百色右江区文明街
酸汤猪脚
酸汤猪脚是百色美食中的一绝。
西红柿发酵过的酸，让汤口感酸甜，微微带点辣味，再加上秘制的脆皮猪脚，肉质柔软有弹性，口感细腻。
▲图源/小红书@你的菜看起来好好吃噢
推荐店铺：瑞成酒楼（田阳广场店）
地址：广西百色田阳区广场一路7号
卷筒粉
田阳卷筒粉远近闻名，它皮薄馅多，馅料通常由肉末或叉烧、凉薯、碎豆角、碎花生等组成，一口咬下去，可谓十分满足了！
▲ 图源/小红书@双鱼座221
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
推荐店铺：会味米粉店(县府店)
地址：广西百色市田阳区荣鑫路江安小区旁
粉饺
来百色吃百味，百色的粉饺也是颇具特色的一道美食。这种米粉为皮的饺子，米香浓郁，里面的馅料爽口味美，小孩子都能吃完整整一笼。
粉饺皮薄馅多，馅料肥瘦正好，口感很弹，配的酱料是甜甜的，味道确实不错。虽然小小的，但是一口一个，一个人也吃得很满足！
推荐店铺：周记粉饺店
地址：广西百色右江区文明街103号
炸叽啫
叽啫是当地话音译，意思是“油炸”“炸物”。
用面浆裹着不同的食材，较常见的有红薯、粽子和莲藕。炸好后待稍微凉一点吃，外脆内糯，香喷喷的，是许多百色人回忆里的味道。
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
走在百色的街边巷口，我们随处可见一些散发着诱人香气的推车小摊，这就是卖叽啫的小摊。
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
推荐店铺：鑫源小吃炸叽啫
地址：广西百色市右江区文明街
烤猪眼睛&隔山肉
烤猪眼，一道听上去就让人“欲言又止”的烧烤美味，却是百色的“硬核”美食。一口下去，汁液喷薄而出，香味立刻充满了整个口腔，那种富含嚼劲的感觉，绝对是你没有体验过的。
▲ 图源/小红书@糖Suger
相比烤猪眼，烤隔山肉则更容易让人接受。隔山肉处于猪腹隔位置，即分开上腹腔与下腹腔的隔断，营养价值较高，大概一只猪就只有一斤的隔山肉，较为稀缺。隔山肉外面有一层膜，吃起来口感也是非常的有韧劲，鲜嫩美味。
不只特色的烤猪眼令人垂涎欲滴，其他的烧烤也同样色香诱人！北有山东出圈的淄博烧烤，南就有广西百色田阳烧烤。
快与三五好友作伴、把酒言欢，在一盘热辣烧烤里感受百色这个城市的温度吧。
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
推荐店铺：兰姐烧烤(中山街店)
地址：广西百色市田阳区布洛陀大道大莉综合海鲜市场内
糖水
甜食会使人心情变好。甜食中的糖分进入人体后会发生化学反应，从而产生大量的多巴胺，传递幸福及开心感的信息。炎炎夏日，广西人的甜蜜武器就是— 糖水。
糖水，也就是甜品的另一种说法，可以说是广西人一年四季都离不开的美食。
▲ 图源/小红书@糖Suger
▲ 图源/小红书@土拨鼠鼠
要品味地道的百色美食，别忘了再点一碗甜蜜的糖水，这才是整趟美食之旅的升华之作。
▲ 图源/小红书@糖Suger
推荐店铺：田阳大四囍糖水铺
地址：广西百色田阳区中山街148号
/万景城夜市/
说到百色夜市，当然不能错过本地人都推荐的万景城。入夜后，夜宵摊主们就大包小包带着各种丰富美食，开着电动三轮从四面八方赶来，支起一个个香气扑鼻，充满烟火气的小摊。
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
关于芒果还是百色会玩儿，在万景城夜市里隐藏着非常多以芒果为原材料的美食：芒果冰沙、芒果酸嘢、芒果水果捞、芒果奶茶......还有更多芒果美食等你来解锁！
▲图源/小红书@土拨鼠鼠
/田州古城/
依傍在百东河畔的田州古城，褪尽了繁都现代的色彩，描绘上水乡的线条，走进了江南的情节。
▲图源/小红书@阿宇
这座以壮族特色古建筑为平台、壮文化为灵魂复建的千年古城，同时拥有着千年古城的宏伟气势与小桥流水的诗意雅致，是来百色体验壮族民俗文化的首选地之一。
▲ 图源/小红书@糖Suger
青砖、黛瓦、马头墙，每一处都有着独特的韵味，一步一景，一街一画，惹得人心向往，总想将那些安静的念想，在飞檐翘角和雕梁画柱间安放。
斜倚曲廊阑干，折扇轻展摇风纳凉；或沿街休闲漫步，欣赏江南水乡的旖旎；或在祖公塔下烧香许愿，保佑身体安康阖家团圆……
▲ 图源/小红书@糖Suger
02
溯溪漂流
自在清凉的亲水露营
夏天的仪式感，除了西瓜和雪糕，玩水也能给你。走进百色的山水秘境之中，满眼绿意的天然氧吧，是夏天最美的样子。
▲图源/小红书@楊小甜
/田东雷圩村瀑布/
仰山展画屏，幽谷山泉清。雷圩“宝藏”瀑布供你选择，到了此处，不枉此行。
1号利琴瀑布，未见其貌，先闻其声。还没走到瀑布前，就听到了它的呐喊声，好像浪涌上岸滩，又像阵阵的风吹过松林。
▲图源/小红书@吉木佳菲
2号昂利瀑布，站在瀑布脚下仰望， 层层叠叠，组成别具一格的瀑布体如梯田一般，那倾泻而来的水流撞击着岩石上的棱角，飞溅起一朵朵水花，而且拍出来的照片也超级出圈，让人感觉很“哇塞”。
▲图源/小红书@多肉劳劳
▲图源/小红书@鱼羊格格
/陇卡赖/
在百色，有个“神秘莫测”的湖泊，它叫青龙湖。
青龙湖的陇卡赖被誉为广西版的“小新疆”，是露营爱好者的打卡胜地。雨季，它是湖，干旱季节，它则是广阔的原野牧场。
▲图源/ 小红书@娜酱
来到这里，一片翡翠般草场映入眼帘，小河曲洄流淌，河里长着比较高大的绿色树木，整条河流宛如一条游动的青龙。
▲图源/ 小红书@香草味的糯米饭
牛羊马或单只或成群的，在草地上、山脚下悠闲地吃草，一静一动，浑然天成，倒有几分诗经里面的“呦呦鹿鸣，食野之苹”的意趣。
▲图源/ 小红书@一听今天运动了吗
等一个好天气，寻一处平缓草地，搭一顶帐篷，铺一块餐布，和朋友家人在草地上方浅酌小酒，在树林之下浅尝糕点，才是享受生活的绝妙佳法。
▲ 图源/小红书@阿君
/大王岭/
这里有着“中国原始森林第一漂流”之称的大王岭景区。景区漂流全长5公里，预计漂流1.5小时，起终点落差高达126米，河中怪石嶙峋，瀑布迭起。
▲图/甘维良 摄
伴随着尖叫和水花飞溅，从上游迅速冲下，在波涛汹涌的激流中，感受河床曲折回旋之气势，迸发出心底淋漓尽致的呐喊。
▲ 图源/小红书@糖Suger
你可以探索自然，尽情吸氧。大王岭森林景观苍翠原始，生态系统保存完好，动植物种类繁多。
行走在森林步道上，可感受扑面而来的绿意，听见山泉河流的奏鸣，沉浸在负氧离子满满的“天然氧吧”中，尽情享受休闲时光！
▲ 图源/小红书@糖Suger
▲ 图源/小红书@糖Suger
这里还有山环水绕的露营地，空旷无扰的草地，可以集齐夏天所有的仪式感，玩水、野餐、风筝、踢球，各种娱乐休闲活动都能在此开展，是很多人的露营第一选择。
▲ 图源/小红书@糖Suger
吹吹山风，听听鸟鸣，畅所欲言，享受野餐，度过美好的休闲时光，人生不过如此！
▲ 图源/小红书@糖Suger
【Tips】
1.漂流每日固定3个场次，12：00、14：00和16：00，仅接受1.4米以上游客漂流。
2. 景区提供免费的热水淋浴及姜糖水暖身。
3.露营地有餐厅和住宿支持个人及团建活动预订。
03
治愈山野
夏日休闲的避世桃花源
/琴华村/
城市里挤满了现代化的水泥蘑菇，于是人们越发想念远方山水回转处那一座石桥和那一片没有喧哗的村庄。
夏日的琴华村，清凉惬意得仿佛世外桃源，道不尽的风情，等待有缘人的探索。
▲图源/小红书@Yomomomomo
▲图源/小红书@立羽
潺潺的流水从桥拱倾泻而下，蓄就一汪静谧的小湖，美不胜收！
投入到大自然的怀抱，看治愈系的石桥溪水，赏绿树青山间的田园风光，享受无人打扰的清闲，让身心与大自然合为一体。
▲图源/小红书@立羽
/天安村/
天安村坐落于乡野，隐匿于山谷。山涧中四面屏山环绕，扎营于山林之中，是适合与大自然亲密接触的山野秘境露营基地。
▲图源/小红书@咸鱼
▲图源/小红书@咸鱼
在山野之间，沐浴在乡村的阳光里，呼吸着山里的新鲜空气，似乎做什么都充满生机。
/兴达水库/
兴达水库的夏日，有蝉鸣，树影，草坪、湖泊……不用添加任何滤镜，就有一种宫崎骏式的浪漫。
▲图源/小红书@你好，小🎃
石阶两边是大片的斜坡草地，扑面而来的绿意，每一帧都像极了宫崎骏动画里的大草坪。
▲图源/小红书@-咸子蛋-
这里的天然活水，水质干净又清凉。完全不需要滤镜，也可以拍出碧海蓝天的感觉。
▲图源/小红书@-咸子蛋-
在水库旁找一个树荫，把帐篷搭起，玩累了还可以躺着休息，顺便欣赏一下水库的绝美风景。
▲图源/小红书@爱加酱油的喵小右
半城芒香，半城烟火
这个低调的小城市
慢慢悠悠的节奏
清清静静的日子
有游不完的山水
和看不腻的风光
这个夏天相约百色
来场“芒”里偷闲的旅程吧
再看一下
信息来源| 广西壮族自治区文化和旅游厅
编辑设计| 黄伊莹 罗琳
校对| 甘维良 凌雪丽
责编| 雷鑫莹
总编| 才巍 李志雄
运营| 广西文化和旅游创新发展中心
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