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O'Fun原創料理美學餐廳強調無國界美食料理，店內主打精緻日式料理、美味日式涮涮鍋及互動式鐵板燒，新鮮現做的握壽司，一直深受許多民眾喜愛，今年夏天，回饋老朋友O'Fun餐廳平日商業午晚餐時段推出握壽司套餐，經濟又實惠，午間套餐嚐鮮價$520元(原價$650元，另加一成服務費)，一道6貫壽司，含前菜-炸牛蒡沙拉、細卷壽司、湯品及手工特製湯品；晚間套餐嚐鮮價$900元(原價$1080，另加一成服務費)，共8貫上選握壽司、前菜白刺蝦沙拉、細卷壽司、湯品及手工特製湯品，讓顧客在星級飯店也能輕鬆品嚐日本道地握壽司。
壽司滿載的海鮮都是當日現撈，強調新鮮不過期，其中東港鮪魚現撈直送，使用肉質鮮滑的前段刺身，帶有濃郁的特有香味，入口即化，是老饕眼中之珍寶，另外鮭魚則使用挪威進口漁獲，多採用脂肪最多的上腹，能讓顧客吃到足夠的油脂，使其口感更佳滑潤，加上Q軟壽司米，將整體鮭魚握壽司表現出多汁軟嫩，一吃即刻上癮。O'Fun主廚特別選用日本進口越光米，保有Q度以及粒粒分明的特性，採用鮪魚、鮭魚，干貝、比目魚、海膽、牡丹蝦為主要食材，外加2貫選擇以當季時令魚貨，握壽司套餐5月底於O'Fun新鮮開賣，開賣一個月以來廣受顧客喜愛，握壽司迷絕不錯過O'Fun為您帶來最新鮮的手作美味。
訂位專線：06-3373862『O’Fun原創料理美學』餐廳
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2024-05-17
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