走在車水馬龍的台中市區，一棵巨型寶瓶樹橫空出世，挺著碩大球腹的奇異型態，真如青花龍紋天球瓶的放大版，這種來自非洲大陸的奇木，是世界知名植物園競相收藏的珍品，而今卻出現在PARK2草悟廣場。再深入，還可見來自神秘黑暗大陸的植物⸺地莖狀似龜甲的酒瓶蘭、形似狼牙棒的魔針地獄，生長在亂石堆中的龍舌蘭、仙人柱、團扇，彷彿平行宇宙地景再現，走進界線，你已登陸異星。而負責打造這個非典型公園的，正是園藝界新竄之星的「酉5PM TWCAUDEX」主理人曾浤澤Johna，以結合原生植物的旱生地景，揭示台灣植栽潮流的新趨勢。
旱生地景的再思考
因為喜愛大自然而學習建築景觀的Johna，自學生時代即迷上旱生景觀（Xeriscape landscaping），研究起仙人掌、龍舌蘭、塊根等原生植物，並渴望能把這些台灣少見的珍稀植物導入設計，創造不同的景觀風格。
多年前他與景觀業者在田尾合作創業，也是「酉」品牌萌芽的初始。經過大約五年的累積，他終於完成台中旗艦店，為植物收藏家造了一座天堂。以地支第十位的「酉」為名，此指傍晚或清晨的澆水時間，也是Johna最常思考或欣賞植物的時刻，他把當下妙不可言的體悟化為品牌的行動與精神，期盼把美的意念發散出去。
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來到藏匿在住宅區的基地，露天庭院裡集合不同品種的巨型多肉植物，其中不乏採集自野地的稀有原生品種，而Johna為了重現文獻上記載的地景，費心找尋相同性質的礦源與材料，真實重現原生地的氛圍。「我希望植物可以很合理地融入建築環境。」為了達成理想，他花費許多時間馴養植物，大膽讓這些外來的貴客曬台灣的太陽、淋台灣的梅雨，適應在地風土，成長出漂亮的姿態。
身為旱生地景的推廣者，Johna認為使用特殊性原生植物造景，除了可以滿足收藏心態之外，最重要是「很符合環保精神。」他長期觀察台灣的綠化產業，發現人們普遍對保存植物的意識不高，一旦搬家或是看膩，考量到移植的費用高昂，通常選擇棄置或砍除，也是扼殺植物。但是當植物是具有價值的特別個體，或是在國際市場具有行情時，可以使人們更重視植物，願意保留、移植或寄售，把植物轉交給下一個地點或人，景觀就不會成為一種浪費。
與植共生才是潮
來到風格迥然不同的草悟店，以金屬網打造的摩登溫室裡，生長著茂密的熱帶雨林植物，對比外頭的沙漠地景植物，展現出酉取材多元的造景風格。「這裡的所有植物都可以買回家！」Johna燦笑表示。無論是種在地上或是擺在架上的，只要你是真心喜愛，他都可以割愛——再也沒有任何收藏家可以如此為愛瘋狂了吧。
Johna表示，在台灣尚未興起塊根熱前，專門的進口業者並不多，他只能在外文雜誌或到植物園裡欣賞，也經常感歎：「這麼美的植物不應該這麼有距離感。」之所以會決定進駐PARK2草悟廣場，也是從自己玩植物的初心出發，他想把公園變成植物園，讓人們在日常的散步裡，就能欣賞到珍稀植物的美，呈現出人與植物和諧共生的風景。
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以植物生活為主題，草悟店也推出許多限定商品，如多肉造型的脆皮雞蛋糕、仙人掌果釀冰淇淋、龍舌蘭特調雞尾酒等，使植物初心者可以從中發掘樂趣，也加入愛好行列。
自瀧澤伸介與藤原浩帶起塊根熱，植物潮流從日本擴散到全亞洲，而植物也在各種藝術的激盪下，持續延燒產生更多有趣的跨界合作。看準風向吹入台灣，Johna也把酉當成平台，策辦展覽活動，並與陶、木作、老車、攝影、繪畫等不同領域的藝術家展開合作，期待各界喜歡植物的人都可以在此互相結識、交流、激盪。接下來，他打算籌劃一座以植物為出發點的「住宅植物園」，更加徹底發揚酉的核心精神！
