CN102652758A - 一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，保健饮用液包括A液和B液，A液为淡水，所述B液为海洋深层水经反渗透装置分离出的浓水部分，再经减压浓缩得到的高浓度浓缩液，硬度范围为200-1000ppm。该保健饮用液以自由饮用的方式给予高脂乳剂造模的高脂血症大鼠，给药28天后，能显著降低高脂血症大鼠的血脂水平，抑制脂质过氧化，并显著提高脂蛋白代谢酶LCAT，LPL及HL的活性，从而改善高脂血症大鼠体内的脂质代谢紊乱状态及其并发的脂肪肝和糖尿病。该保健饮用液来源于海洋深层水，具有资源丰富，易于产业化等优点，在高脂血症的防治方面具有广阔的市场和应用前景。

Description

一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用

技术领域

本发明属于海洋生物技术领域，涉及到海洋深层水的综合利用，具体涉及一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用。 

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，生活方式以及饮食结构都发生了重大的变化，高脂血症等心脑血管疾病的发病率也越来越高。高脂血症又称为脂质代谢紊乱或异常，主要是指血液中的TC、LDL-C及TG高于正常范围及/或HDL-C水平过低。脂质代谢紊乱可引起血液粘稠度增高，血流缓慢，血液中过多的脂质沉积于动脉内壁，形成粥样硬化斑块，造成动脉狭窄，血流受阻，靶器官供血减少进而形成损伤。脑部动脉硬化可引起脑溢血或脑血栓；心脏冠状动脉硬化可引起胸闷、心慌，严重者可导致心肌梗塞。此外，高脂血也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。研究发现在心脑血管疾病的发病机理中，高脂血症是一个主要的独立危险因素，血清脂质水平下降1％，冠心病的发病率就会降低2％，所以控制高脂血症的发生及发展对于预防心脑血管疾病有着重要的意义，高脂血症的预防和治疗已经成为目前的研究热点。

在高脂血症的治疗中，他汀类药物应用最广泛，能够有效降低血液中LDL-C的浓度，长期使用后能降低心血管意外事件的发生率和冠心病死亡率。但是这种药物具有一定的副作用，诸如肝功能损害、横纹肌溶解症、肌肉疼痛、乏力、皮疹等；而且停药后血脂回升较快，难以达到长期治疗和预防的目的。 

调整饮食习惯和改善生活方式是治疗各种高脂血症的基础，尤其对于原发 性的高脂血症患者，应首选饮食治疗。杨卫国等人的研究表明：随着膳食结构的改变，75％的患者血脂水平有不同程度的下降。美国近20年来人群血脂水平的下降与医师和患者对饮食治疗的重视程度有关。因此，研究开发具有降脂作用的食物，对通过调整膳食结构从而改善高血脂症具有重要意义。 

研究表明，矿物元素与高脂血症等心脑血管疾病的发生和发展密切相关，通过饮食补充有益矿物元素镁、钙、铬、锰、锌、硒，同时减少有毒微量元素汞、铅等的接触，以维持体内矿物元素含量的相对稳定，对预防高脂血症等心脑血管疾病的发生具有积极意义。 

海洋深层水通常是指阳光照射不到，不能进行光合作用，约200m深度以下的海水。海洋深层水处于无阳光进入的海洋无光层，而且远离来自人类、陆地以及大气的化学物质的影响和污染。研究表明，海洋深层水具有以下几个主要特点：(1)低温恒定性-不受阳光照射，不像海洋表层水温度变化无常，海洋深层水终年温度不变，恒定于5℃左右；(2)矿物元素丰富且稳定性-与海洋表层水相比，海洋深层水富含人体所必需的钙、镁、钾、钠、铁、铜、锂、钼、锰、锌、锗、碘、磷、氟、硒、三价铬、硅酸根离子等92种矿物元素，涵盖了人体新陈代谢所需的元素种类。除了其含量丰富外，由于这些水以漫长的时光流动于“无光层”的海洋深层，无光合作用发生、不受外界影响，因此所含矿物元素的成分十分稳定，完美地解决了人体平衡摄取各种所需矿物元素的要求；(3)无菌清洁性-处于海洋“无光层”的深层水，除了远离人类现代文明的影响以及不受陆地、大气化学物质、病菌的污染外，本身也无生成病原菌等细菌的条件。因此，海洋深层水是非常清洁的无菌自然之水；(4)海洋深层水水质呈弱碱性。 

由于具有以上特点，海洋深层水作为一种新的天然资源正在受到世人的瞩目。海洋深层水富含各种矿物质和微量元素，理论上它对高脂血症具有很好的改善作用。我国海域宽广，海岸线漫长，海洋资源丰富，但尚无海洋深层水开发应用方面的研究；而且我国水资源紧缺，水污染严重，开发我国的海洋深层 水资源具有十分重要的意义。 

发明内容

针对目前我国水资源日益紧缺、水污染日趋严重且高脂血症发病率急剧升高等热点问题，本发明提供了一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用。 

为实现上述发明目的，本发明采用下述技术方案予以实现： 

一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，所述保健饮用液包括A液和B液，所述A液为淡水，所述B液经以下步骤制得：海洋深层水经反渗透装置后分离出的浓水部分，将浓水部分进行减压浓缩，使其体积浓缩至原来体积的0.67-3.33％，然后过滤除去析出的氯化钠，得到的高度浓缩液即为B液，所述保健饮用液的硬度在200-1000ppm，所述海洋深层水为海平面500m以下且经脱盐处理后的海水。 

对上述技术方案的进一步改进：所述保健饮用液中镁∶钙∶钾∶钠元素的浓度比值为2.5-3.5∶0.45-1∶0.3-1∶0.3-1.5，不含有机物，且水质呈弱碱性。 

对上述技术方案的进一步改进：所述镁∶钙∶钾的浓度最优比为3∶1∶1。 

对上述技术方案的进一步改进：所述保健饮用液的水质呈弱碱性，25℃测定的pH值7.5±0.3。 

对上述技术方案的进一步改进：所述保健饮用液中的有益元素含量为：锌0.0325-16.4μg/L；硒0.0395-0.712μg/L；铬0.104-4.54μg/L；锰0.156-5.52μg/L。 

对上述技术方案的进一步改进：所述保健饮用液中的有害元素含量为：铅＜5μg/L；汞＜0.5μg/L；砷＜5μg/L；镉＜1μg/L。 

对上述技术方案的进一步改进：所述海洋深层水取自于距离海岸线20km以外。 

对上述技术方案的进一步改进：所述淡水来源于海洋深层水经反渗透装置循环后分离出的淡水。 

对上述技术方案的进一步改进：日常饮食对矿物质的摄取较少的高脂血症患者选用硬度为600-1000ppm的保健饮用液，反之选择硬度为200-400ppm的保健饮用液。 

与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是： 

本发明提供的含有海洋深层水的保健饮用液富含有益微量元素镁、钙、钒、铬、锰、锌、硒，而有毒微量元素汞和铅的含量很低，该保健饮用液可以显著降低血清脂质水平及动脉粥样硬化指数(LDL-C/HDL-C)，同时减少肝脏脂质蓄积，并且显著降低空腹血糖含量，提示该保健饮用液能显著调节机体脂质代谢紊乱及其并发的脂肪肝和糖尿病，对高脂血症等代谢性疾病具有较好的预防和治疗作用。 

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细的说明。 

实施例1 

一、保健饮用液的制备 

本发明所述保健饮用液的制备方法如下： 

1)海洋深层水预处理：将取自距离海岸线20km以外，海平面500m以深的海洋深层水放入储水罐中，采用滤器过滤，除去海水中的浮游植物及微生物，并通过活性炭过滤器过滤，进一步除去有机物。 

2)淡水和浓水分离：将预处理后得到的海洋深层水通过高压泵进入反渗透装置将海洋深层水分为淡水部分和浓水部分(淡水部分水质与纯净水相同，或水质接近纯净水；浓水部分中各种阴阳离子的浓度接近原海水中各种离子浓度的2倍)，分离出的淡水部分即A液进入淡水储水罐，分离出的浓水部分进入浓水储水罐。反渗透装置的工艺参数为：运转压4MPa，功率1.5KW，产水量1T/d。 

3)浓水脱钠处理：将浓水储水罐中的浓水部分进行减压浓缩，使其体积 浓缩至原来体积的0.67-3.33％，然后过滤除去析出的氯化钠，得到高度浓缩的浓缩液即为B液，所述浓缩液中镁∶钙∶钾∶钠元素的浓度比值为2.5-3.5∶0.45-1∶0.3-1∶0.3-1.5，所述镁、钙、钾、钠元素在浓缩液中的含量浓度单位为mg/L。其中微量元素铬，锌，硒，锰等的浓度与浓缩倍数呈倍比关系。 

或者，也可以采用选择性电渗析对反渗透后分离出的浓水部分进行脱钠处理，电渗析装置采用1价阳离子选择性透过膜，阴膜采用普通离子交换膜。在电渗析过程中所有阴离子都可透过阴膜，仅单价阳离子透过阳膜，脱钠之后的浓水中的多价阳离子与原浓水中的浓度相近。 

4)保健饮用液灌装：将经过步骤1)反渗透装置出来的淡水A液和步骤3)所得到的B液可以按照需求混合制得不同硬度的保健饮用液，所述硬度以CaCO₃的含量计算(GB 5749-2006生活饮用水卫生标准)，其计算公式为：硬度＝Ca(ppm))×2.5+Mg(ppm)×4.1，经过高温灭菌，分装即可。 

采用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)对保健饮用液中的无机元素含量进行测定：以硬度为1000的保健饮用液为例，其中几种主要矿物质及微量元素含量为：镁：200-224mg/L；钙：33-67mg/L；钾：20-67mg/L；钠：20-100mg/L(钠的含量越低越好)；锌：0.0325-16.4μg/L；硒：0.0395-0.712μg/L；铬：0.104-4.54μg/L；锰0.156-5.52μg/L，铅＜5μg/L；汞＜0.5μg/L；砷＜5μg/L；镉＜1μg/L。 

本发明所述200-1000硬度下的保健饮用液中矿物质及微量元素含量与其硬度成正比。所述保健饮用液中镁∶钙∶钾∶钠元素的浓度比值为2.5-3.5∶0.45-1∶0.3-1∶0.3-1.5，富含有益微量元素锌，硒，铬，锰，有毒微量元素铅，汞，砷，镉含量较低，不含有机物，且水质呈弱碱性。 

所述有益微量元素含量如下：锌：0.0325-16.4μg/L；硒：0.0395-0.712μg/L；铬：0.104-4.54μg/L；锰0.156-5.52μg/L。 

所述有毒微量元素含量如下：铅＜5μg/L；汞＜0.5μg/L；砷＜5μg/L；镉＜1μg/L。 

使用pH计对其pH值进行测定(25℃)，结果表明保健饮用液pH值在7.5±0.3范围内，水质呈弱碱性。 

二、保健饮用液预防高脂血症的药效学实验-细胞水平 

1、实验方法 

取对数生长期的HepG2细胞，经胰酶消化后5×10⁵cell/mL接种于6孔板；待细胞长汇合度约70％，换为不含血清的DMEM，饥饿12h；分别加入不同硬度的保健饮用液(硬度分别为200，400，600，800，1000ppm)，1μmol/L的洛伐他汀(Lovastatin，Lova)作为阳性对照，空白组给予蒸馏水；24h后，吸除剩余培养液，冰PBS洗2遍，加入100μL细胞裂解液，吹打均匀，冰水中孵30分钟，期间不断用细胞刮涂抹，使裂解液和细胞充分接触；将裂解液转移至1.5mLep管中，低温超声破碎10s；12000rpm 15min 4℃离心，-80℃冷冻保存，用于检测细胞内的脂质含量；蛋白质含量测定：用BCA蛋白浓度测定试剂盒测定，按试剂盒说明书操作；分别测定细胞内总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的含量：TC含量按胆固醇测定试剂盒 

Red Cholesterol Assay Kit的说明书进行测定；TG含量按Infinity^TM Triglycerides Reagent说明书进行；单位以每毫克蛋白质中脂质含量(μg/mg protein)计算。 

2、实验结果 

由表1可以看出，经过24h的孵育，该保健饮用液可以剂量依赖性地降低HepG2胞内脂质含量，其中硬度为800和1000ppm的保健饮用液可以显著降低HepG2胞内的TC的含量，硬度为1000ppm的保健饮用液可以显著降低胞内TG的含量。 

表1：保健饮用液对HepG2细胞胞内脂质含量的影响 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01； 

三、保健饮用水预防高脂血症的药效学实验-动物水平 

1、实验方法 

Wistar大鼠40只，雄性，体重180-220g，随机分为空白组、模型组、阳性对照(Lova)组和保健饮用液组，每组10只。实验期间大鼠自由进食普通饲料和饮水，空白组、模型组、Lova组均给予蒸馏水，保健饮用水组给予硬度为1000ppm的保健饮用液。每天上午Lova组灌胃洛伐他汀(5mg·kg-1)，其余各组灌胃5‰CMC-Na；下午空白组灌胃等体积土温-80和丙二醇混合物(体积分数1∶1)，其余各组灌胃高脂乳剂(25％猪油、10％胆固醇、2％胆酸钠、1％丙基硫氧嘧啶，20％吐温80，20％丙二醇和22％水)，灌胃剂量均为10mL·kg-1。每日观察大鼠生长情况，包括行为、毛发等，准确记录摄食量、摄水量；每周固定时间称量体重。实验周期为28d。于末次给药后，大鼠禁食不禁水12h，摘眼球取血，离心取血清，测定血清中总胆固醇(TC)，甘油三酯(TG)，低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)，丙二醛(MDA)，超氧化物歧化酶(SOD)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)，谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)含量；剥离肝脏、肾脏，称重，计算脏器指数；制备肝匀浆，离心，取上清液测定肝脏TC和TG；动物肝脏用固定液固定，石蜡包埋后切片，HE染色，进行组织病理学检查。 

2、实验结果 

1)保健饮用液对高脂血症大鼠体重、摄食量和饮水量的影响：实验期间空白组大鼠状况良好，毛色有光泽，活动自如，摄食、饮水正常；模型组大鼠开始进食良好，随着造模时间的延长，大鼠毛色渐偏黄，光泽度差，蜷缩少动，体重减轻，进食进水减少；而给予保健饮用液之后，大鼠的行为、毛发等都有所改善，而且体重、摄食量和饮水量都有恢复正常的趋势。 

表2：保健饮用液对高脂血症大鼠体重的影响( 

n＝10，g)

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

表3：保健饮用液对高脂血症大鼠摄食量的影响( 

n＝10，g/day) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

表4：保健饮用液对高脂血症大鼠饮水量的影响( 

n＝10，mL/day) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

2)保健饮用液对高脂血症大鼠血脂水平的影响：从表5可以得知，高脂乳剂能显著提高模型大鼠血清TC、TG、LDL-C含量，并显著升高动脉硬化指数AI(LDL-C/HDL-C)，说明造模成功。给予保健饮用液能显著降低模型大鼠血清TC、LDL-C含量，保健饮用液能使模型大鼠血清TG含量降低，趋向正常水平。说明保健饮用液可以改善模型大鼠血脂紊乱状态。 

表5：保健饮用水对高脂血症大鼠血脂水平的影响(x±s，n＝10) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

3)保健饮用液对高脂血症大鼠血清MDA含量、SOD和GSH-PX活性的影响：SOD、GSH-Px是机体重要的抗氧化酶，对过氧化物质的刺激反应灵敏。MDA则是脂质过氧化的终产物，是反映机体脂质过氧化水平的灵敏指标。由表6可见，与空白组大鼠相比，模型组大鼠体内血清MDA含量显著提高，SOD和GSH-PX活性显著降低，处于过氧化状态。给予保健饮用液28d后，能显著降低血清中MDA含量，提高血清GSH-PX活性，显著提高大鼠血清SOD酶活性。表明保健饮用液能显著改善高脂血症大鼠机体的过氧化状态。 

表6：保健饮用液对高脂血症大鼠血清SOD、GSH-Px、MDA的影响( 

n＝10) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

4)保健饮用液对高脂血症大鼠血清脂蛋白代谢酶活性的影响：由表7可以看出，与正常组相比，模型组LPL、HL、LCAT活性均显著性降低；而保健饮用液则可以显著提高LPL、HL、LCAT等脂蛋白代谢酶的活性。 

表7：保健饮用液对高脂血症大鼠血清血清脂蛋白代谢酶活性的影响( n＝10，Kat/L) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

5)保健饮用液对高脂血症大鼠脏器系数的影响：脂肪代谢紊乱可能导致肝细胞发生脂肪样变，继而导致肝脏的肿大变性；而高血脂可能增大了肾脏代谢负担，使其发生萎缩。如表8所示，灌喂脂肪乳剂所致高血脂小鼠出现了明显的脂肪代谢紊乱，与空白组相比，模型组大鼠肝系数增大、肾系数减小，表明肝脏、肾脏有损伤。给予保健饮用液后，大鼠的脂肪代谢渐趋于正常，减少了肝肾负担，使肝肾功能改善，肝肾指数都趋向于正常。 

表8：保健饮用液对高脂血症大鼠脏器指数影响( n＝10) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

6)保健饮用液对高脂血症大鼠肝脏TC和TG的影响：如表9所示，与正常组相比，模型大鼠肝脏中TC、TG显著升高，说明高脂乳剂严重扰乱了大鼠肝脏的脂质代谢。保健饮用液能显著降低模型大鼠肝脏TC、TG水平，调节大鼠肝脏脂质代谢。 

表9：保健饮用液对高脂血症大鼠肝脏TC和TG的影响( 

n＝10) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

7)保健饮用液对高脂血症大鼠血清AST和ALT的影响：由表10可见相对于空白组，模型组大鼠的AST和ALT显著升高(p＜0.01)，说明模型组肝细胞严重坏死，高脂乳剂对模型组大鼠的肝脏造成了严重损伤，而保健饮用液组则可以显著抑制高脂乳剂所引起的ALT、AST升高，修复肝组织变性。 

表10：保健饮用液对高脂血症大鼠血清中ALT、AST的影响( n＝10) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

8)肝脏组织病理学观察结果：各组大鼠肝脏肉眼观察：空白组大鼠肝脏呈暗红色，质地均匀，形态规则，未见异常；模型组大鼠肝脏色泽泛黄，黄白相间，触之有油腻感。病理结果显示空白组大鼠肝小叶结构清楚完整，肝索排列规则，肝细胞形态规则，排列正常；模型组肝小叶结构模糊不清，肝细胞排列紊乱，肝细胞胞浆内出现大小不一的脂肪空泡，肝细胞肿大明显。保健饮用液组肝组织结构大致正常，部分肝细胞索排列紊乱，仍存在一定量的脂肪空泡，但肝脏脂肪变性明显减轻。 

9)保健饮用液对高脂血症大鼠空腹血糖含量的影响：高脂血症是一种慢性代谢病，其与糖尿病的发生、发展有密切关系。表11可以看出，模型组的空腹血糖含量明显比正常组升高，而给予保健饮用液则能显著抑制空腹血糖的升 高。这提示我们保健饮用液有可能对于高脂血症并发的糖尿病具有很好的预防作用。 

表11：保健饮用液对高脂血症大鼠血糖含量的影响( 

n＝10) 

注：与空白组对比：^#p＜0.05，^##p＜0.01；与模型组对比：^*p＜0.05， ^**p＜0.01 

本实验结果表明，该保健饮用液能够显著降低HepG2细胞胞内的脂质含量，并从多个方面有效地调节高脂血症大鼠血脂紊乱状态，降低血清脂质水平及动脉粥样硬化指数(LDL-C/HDL-C)，同时减少肝脏脂质蓄积，并且显著降低空腹血糖含量，提示保健饮用水能显著调节机体脂质代谢紊乱及其并发的脂肪肝和糖尿病，对高脂血症等代谢性疾病具有较好的预防作用。 

高脂血症患者可以根据自己的身体状况和饮食习惯选择相应硬度的保健饮用液，如果日常饮食对矿物质的摄取较少，可选用高硬度的保健饮用液(600-1000ppm)，反之选择较低硬度的保健饮用液(200-400ppm)。 

该保健饮用液来源于海洋深层水，具有资源丰富，易于产业化，且安全高等优点，在高脂血症的防治方面具有广阔的市场和应用前景。本发明将为海洋深层水的高值化利用提供借鉴意义和启示。 

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其进行限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的普通技术人员来说，依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明所要求保护的技术方案的精神和范围。 

Claims (9)

1.一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，所述保健饮用液包括A液和B液，所述A液为淡水，所述B液经以下步骤制得：海洋深层水经反渗透装置后分离出的浓水部分，将浓水部分进行减压浓缩，使其体积浓缩至原来体积的0.67-3.33%，然后过滤除去析出的氯化钠，得到的高度浓缩液即为B液，所述保健饮用液的硬度在200-1000 ppm，所述海洋深层水为海平面500m以下且经脱盐处理后的海水。

2.根据权利要求1所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述保健饮用液中镁：钙：钾：钠元素的浓度比值为2.5-3.5：0.45-1：0.3-1：0.3-1.5，不含有机物，且水质呈弱碱性。

3.根据权利要求2所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述镁：钙：钾的浓度最优比为3:1:1。

4.根据权利要求2所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述保健饮用液的水质呈弱碱性，25℃测定的pH值7.5±0.3。

5.根据权利要求1所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述保健饮用液中的有益元素含量为：锌0.0325-16.4 μg/L；硒0.0395-0.712μg/L；铬0.104-4.54 μg/L；锰0.156-5.52μg/L。

6.根据权利要求1所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述保健饮用液中的有害元素含量为：铅< 5μg/L；汞< 0. 5μg /L；砷< 5μg/L；镉< 1μg /L。

7.根据权利要求1所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述海洋深层水取自于距离海岸线20km以外。

8.根据权利要求1所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于所述淡水来源于海洋深层水经反渗透装置循环后分离出的淡水。

9.根据权利要求1所述的一种含有海洋深层水的保健饮用液在制备预防或治疗高脂血症的药物或保健品中的应用，其特征在于日常饮食对矿物质的摄取较少的高脂血症患者选用硬度为600-1000 ppm的保健饮用液，反之选择硬度为200-400 ppm的保健饮用液。