MEN EIJI TAIWAN-北海道鴨白湯/自家製麵/天然熬湯|米其林必比登推薦日本拉麵
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Restaurant
Address: No. 130, Zhongxing St, West District, Taichung City, Taiwan 40350
Hours: Open ⋅ Closes 9 PM
Phone: +886 4 2301 5070
日式咖哩與豚骨拉麵巧妙結合,咖哩香濃滑順,微甜帶香,醬汁濃厚,搭配豚骨拉麵口感豐富,日式濃郁咖哩搭配日本正宗拉麵,口味絕配,吃不夠飽,加點白飯,瞬間變成濃郁香氣咖喱飯。
無化學調味料的湯頭 自家製麵全麥粒粉麵條 2016年: 被《拉麵Walker》評為北海道最佳店家第一名。 獲得米其林指南北海道必比登推介獎。 榮獲北海道優良商業獎大獎。 MEN ...
Jun 2, 2024 · 來自北海道札幌著名的拉麵品牌MEN EIJI ,以創新口味、無化學調味料湯頭、高品質的自製拉麵而聞名,不只是當地人喜愛,遊客也很愛。現在不必飛日本,來台中就 ...
Sep 9, 2024 · ... EIJI 1店. 主打鴨湯系拉麵,以鴨肉為主. 無化學調味料的湯、自家製麵全麥粒粉麵條. 店位於勤美商圈附近,FOND訪斜對面. 台中-Men-Eiji Taiwan 北海道鴨白湯 ...
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MEN-EIJI TAIWAN 北海道豚骨拉麵,傳承來自必比登名店好手藝,四色美味湯底,啜一口濃湯香郁醇厚,滑順細膩,帶有豐富的肉香與鮮甜,令人回味無窮。 台中拉麵吃法2 天然湯【天然 ...
Aug 28, 2024 · MEN EIJI 發源自北海道札幌,入選過北海道米其林指南的必比登名單,還有其他大大小小獎項,就不一一列出了,主要特色是用鴨骨熬出精髓高湯,加上自製麵條而聞名 ...
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Aug 2, 2024 · 醬汁鴨白湯頭,是以鴨清湯為底,加入大骨熬煮濃郁高湯,攪拌棒均勻混合,美味好喝湯頭,搭配鴨叉燒、水蓮、筍乾、豆苗、洋蔥絲、鴨肉絲,增添拉麵的味層次。拉麵 ...
May 30, 2024 · 「MEN-EIJI」一樓是全吧台席,共有10席,上面有一些藝人/名人簽名,還有一些潮牌玩具,帶有一點工業風的裝潢,開放式的廚房可以看到師傅們在煮麵、切叉燒、熬湯 ...