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連鎖百貨經營管理理論與實務
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... 百貨業和百貨業務的相互糾纏,避免職能大雜燴,從而實現主業突出、組織結構的主要業務功能突出的特征。專業化原則還要求百貨業的業務流程能夠清晰地落實到各職能部門,既要避免流程職責的重疊,又要避免流程職責的虛化。以“三段論”為例,即把百貨業的流程切分 ...
打造消費天堂:百貨公司與近代上海城市文化
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... 百貨公司,幾乎就是夜上海的代表。不過,帶著濃厚異國情調的百貨公司,是如何進入中國的?研究中國百貨業的學者往往把眼光放在中國商人如何引介這種新的商業技術,忽略了中國境內百貨公司發展的多元路線,尤其是英商在上海百貨業所扮演的角色。 2 本章從英商及 ...
來去百貨公司坐流籠
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Hena Ma. 19.百貨公司ê流籠新聞捌講ti h台灣利便店ê營業額已經超過百貨公司, -koh 一直到tsit-má大型百貨公司,一冬一間lóng iáu有100億以上ê 收入。百貨公司按怎來到台灣?百貨公司是uì國外開始發展, - koh tī有百貨公司進前,其實博覽會ê功能kah百貨公司 ...
打開百貨公司的隨意門
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... 百貨公司通常會售賣較昂貴和大型的商品,例如傢俱、電器等,亦會百貨公司是售賣多種貨品的大型商店,因其中的貨品分門別類的展示銷售,英文稱為大丸、松板屋、三越、崇光、八百伴、吉之島等。佛、龍子行、瑞興、惠羅、占飛、天祥、美美等。到了六十年代 ...
世家大族系列:永安家族:百年百貨基業的承傳與創新
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鄭宏泰. 原名永安百貨的上海第十百貨商店。該店由於經營欠佳,已接近倒閉的垂死掙扎邊緣。上海相關部門想與郭氏家族合作,一來引入資金和管理經驗,提升百貨公司的競爭與活力;二來亦有意將公司名稱改回原來的永安百貨公司,既藉以招徠顧客,又可爭取家族及海外 ...
友情與私利:一個在香港的日資百貨公司之民族誌
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... 百貨公司對短期居住香港的日資企業日本員工及其家人的重要性,更甚於當地香港人。同樣可以想像得到,對於從內地遷居香港的新移民以及要從南洋回國的華僑來說,國貨公司也十分重要。比如,在中國大陸積極開放經濟的 1980 年代以前,1959 年由愛國印尼華僑創立的 ...
歡迎光臨莎瑪麗丹百貨:11則留法旅人的法國觀察
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... 百貨公司的基。。「我還沒講到那呢,先生」提到莎瑪麗丹百貨還必須提到一個人,那就是孔奈克夫人瑪莉·路易絲·賈依( Marie - Louise Jay 她是當時巴黎第一間百貨公司樂蓬馬歇百貨( Le Bon Marché )所聘雇的第一批女售貨員。在她之前,百貨公司拋頭露面工作的 ...
歡迎光臨夢境百貨2:找回不再做夢的人
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... 百貨以南約一公里處的住宅區,與父母同住的佩妮尚未上床睡覺。佩妮跟父母開了小型慶祝派對,慶祝她入職夢境百貨,當滿一年的前檯員工,三人正在享用有點晚才吃的晚餐。「這一年來妳適應工作辛苦了佩妮我真的很替你感到驕傲這是我們為你準備的禮物。」佩妮的 ...
世界各国百货商店
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在百貨公司遇見狼
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